Куда девать урожай?
На днях услышала фразу: «Сначала мы воюем за урожай, потом воюем с урожаем». Интересно, есть ли возможность найти в этом деле приятный баланс? Задумалась…
Для начала – «вести с полей». Свёкла продолжает радовать и наливается везде, где была посажена и куда была рассажена. Вполне бодро колосится морковка. Огурцы, собранные мною в четыре ведра с двух метров грядки, пожелтели ботвой и значительно замедлили свой рост. Помидоры «Клуша» на кустах краснеть отказываются и делают это только в картонной коробке. Редиска неожиданно состроила козью морду и, будучи посеянной во второй раз, не взошла от слова «совсем» (хотя в первый раз была просто великолепной!).
Но главный нож в спину я получила от укропа. Сначала он долго не всходил, потом зелёные махрушки всё-таки стали появляться, но вызывали у меня какое-то недоверие. Интуиция не подвела: выросло три укропины, всё остальное оказалось… ромашкой. Как начинающий дачник, я в недоумении: это такие семена были ромашковые в укроповом пакете, или мой нежный уход и подкормки украсили зелёные палки жёлто-белыми солнышками?
Обо всём этом раздумываю, выкорчёвывая смородину. Было её на моих четырёх сотках шесть кустов. Ягодой, мягко сказать, небогатые. В прошлом августе, выбирая её из мокрой паутины, я собрала примерно пол-литра, но решила дать кустам шанс. По осени срезала все больные ветки, насыпала гранулы удобрения, закопала, сетуя на тяжесть неподъёмного суглинка… Весной в голове промелькнули смутные воспоминания, что надо бы пролить смородину кипятком с содой. Вот, про кипяток с содой помню, а кто сказал – нет! Маялась-маялась, решила, что рецепт этот был от кого-то из участников «Золотой сотки», а не запомнила я его потому, что дачи-то (и, соответственно, смородины) тогда у меня ещё не было!
Короче, вспомнила поздно и ничем не проливала. В итоге мерзкая тля совершила своё масштабное нашествие, ярко-зелёные листочки слиплись и повисли тряпочками… Урожай побил антирекорд предыдущего сезона – плодоносила одна ветка на шесть кустов.
Вот стою теперь с лопатой и чахну. Один куст выкорчевала. Корень второго оказался в диаметре метровым, пока скакала, окапывая со всех сторон, куда-то прикопала новенький секатор.
А всё дело – в размышлениях. Смотрю, значит, на освобождающееся место и думаю: «Надо бы его нормальной смородиной засадить!» Вспоминаю, что однажды (всё на той же «Золотой сотке») познакомилась с увлечённым товарищем, который саженцы своей смородины рекламировал. Незакапывающаяся она, рассказывал, вырастает с человеческий рост, с одного куста по два ведра (!) урожая собирает хозяин. Проблемы две – площадь для такой смородины и номер телефона того продавца. Площадь у меня теперь образовывается, а вот где найти смородиноведа? Наверное, надо снова на «Золотую сотку» идти. Говорят, что в этом году она будет 27 августа.
Ну, это так одна моя половина думает. А тихий внутренний голос ведёт разлагающую работу. «Ну, посадишь ты эту чудо-смородину, а потом куда её девать?» – спрашивает хитро. Ответ на этот вопрос знает выпускающий редактор «Земли» Елена Сластина, которая лёгким движением руки превращает два кабачка в шесть банок кабачковой икры. Ну и Сергей Трибунский знает (который нашу любимую газету развозит во все присутственные места). Он, говорят, денно и нощно крутит банки с огурцами, чтобы зимний запас обеспечить.
А я пока не знаю. И как в том анекдоте: «Чукча – писатель, а не читатель», главное – вырастить урожай. А потом… угостить кого-нибудь. Вон, Екатерина Филиппова из отпуска возвращается, пойду, ей хоть свёклы нарву.
А про смородину прям в раздумьях. Что посоветуете, товарищи? Есть ли действенный способ побороть свои «хотелки»? Или надо расслабиться и получать удовольствие? Пишите! Можно на электронку.
Продолжение следует…