У нас принято считать, что дача – это чисто российское явление, однако первые садовые товарищества появились ещё в XVII веке в Германии, так что именно немцы – пионеры дачной жизни. В этой связи поинтересуемся, в чём схожесть и отличие нашей дачи и зарубежной.
Англия
Уже больше века в Великобритании действует закон, по которому все желающие могут получить землю под огороды. Однако на практике в списке ожидания можно находиться несколько лет. На сегодня в стране насчитывается более 300 тыс. дачных участков, площадь каждого из которых составляет в основном три сотки, и ещё 100 тыс. англичан стоят в очереди на их получение.
Большинство дач располагается в специально отведённых для этих целей массивах в пригороде или даже в черте мегаполисов. Их чаще всего арендуют у муниципалитетов в среднем за 50 фунтов в год (примерно 5600 рублей), пенсионеры при этом оплачивают половину суммы. Быть дачником в Великобритании почётно, этих людей называют greenfingers («зелёные пальцы»).
В садовом кооперативе миниатюрные дачные участки даже не разделены между собой заборами, а лишь дорожками. Иногда хозяева высаживают по периметру живые бордюры. Кроме грядок, на участках имеется небольшой сарай для хранения инвентаря, теплица и компостер. Английские дачники выращивают всё, начиная от рассады и заканчивая картофелем. Даже на таких маленьких участках неизменно присутствуют всевозможные цветы. Такой огород может обеспечить овощами семью из четырёх человек.
Излишки продаются прямо рядом с участками, причем даже без присутствия продавца. Покупатели просто берут товар, а деньги оставляют в выставленной банке или коробке.
Дачник Оливер Вайт рассказывает: «Мой участок площадью более трёх соток расположен в городской черте. Грядки делаю из бортов поддонов и засыпаю компостом. Синяя окантовка предназначена для крепления сетки и создания колпаков для защиты растений от птиц. В качестве горшков я использую шины. Выращиваю лук, картофель и сладкую кукурузу. На моём участке выложены дорожки из щепы, которую бесплатно высылает муниципалитет. Строю также теплицу. На участке стоит контейнер – это садовая мусоросжигательная установка».
Швеция
Более 25 тыс. дачных участков и около 300 управляющих ими садоводческих ассоциаций насчитывается в Швеции. В стране огромная очередь на получение дачных участков. Аренда достаточна высока и зависит от района, в котором находится участок. Поэтому не все шведы могут позволить себе такое удовольствие. На своих дачных участках, которые утопают в цветах, шведы выращивают картофель, свёклу, лук, топинамбур, бобы, салат, огурцы и т.д. Повсеместно растут сирень, клематисы, пионы и розы, а также крыжовник, бузина, яблони и сливы. Овощи дачники культивируют скорей из интереса, чем для использования в пищу.
Дачница Сара Ловестам рассказывает: «Моя дача находится на острове Стокгольмского архипелага. Это небольшой домик, всего 20 квадратных метров. Мы с моим партнёром много работаем на участке. Дел невпроворот. Мы срубили 20 больших деревьев. Теперь нам предстоит рубить дрова и штабелировать все стволы деревьев. Это тяжёлая работа. В прошлом году мы обустроили внутренний дворик. Много работаем каждое лето. Этим летом мы построим и душ, и забор, и многое другое. Я думаю, что всем людям нравится создавать что-то новое».
Испания
И в знойной Испании есть свои дачники. И владеют они вовсе не виллами с видом на Балеарское море, а наделами в 2–3 сотки. Эти участки испанцы получают от муниципалитета или арендуют у фермеров. На грядках же выращивают пряную зелень, томаты черри, острый и сладкий перцы. Огурцы и кабачки вырастить там довольно сложно, т.к. они нуждаются в обилии влаги, а с поливом могут быть затруднения из-за отсутствия на участках воды. Доставлять её дорого, а пользоваться речной, если это не прописано в договоре, запрещено.
В некоторых школах Испании разбиты сады. Работа в школьном саду, как в рамках образования, так и за его пределами, приносит детям социальную, физическую и эмоциональную пользу. Выполняя различные задания, мальчики и девочки нуждаются во взаимопомощи, что способствует командной работе, сотрудничеству и духу товарищества. Более того, благодаря необходимости самоорганизоваться у них постепенно развивается чувство ответственности.
В школьных садах дети учатся, осязая, обоняя, видя и пробуя на вкус, то есть они учатся посредством сенсорной стимуляции, развлекаясь. Точно так же они применяют то, что прочитали в книгах, и могут воочию наблюдать, как развиваются естественные процессы. Выращивая продукты питания, школьники приобретают уважение к труду фермеров. Кроме того, выращивание собственных овощей их очень воодушевляет. Поскольку это занятие предполагает взаимодействие с землёй и растениями, детям прививается уважение к окружающей среде и природе.
Германия
Все владельцы или арендаторы дачных участков, размер которых не должен превышать четыре сотки, подписывают коллективный договор, в котором определены правила пользования землёй. Любые работы, от возведения домика (площадью до 24 кв. м) до установки теплицы (не более 6 кв. м), нужно согласовывать с руководством товарищества.
Даже продать или передать участок самостоятельно владелец не вправе. Нельзя выращивать на нём цветы и овощи на продажу, высаживать деревья выше 2,5 м, привлекать наёмных рабочих. Под посадки отводится только треть участка. Запрещено использование удобрений и пестицидов.
На своих миниатюрных дачах немцы обрабатывают всего несколько маленьких грядок, на которых выращивают огурцы, томаты, перец, зеленные культуры и т.д.
Сергей Акулов
По материалам: iheartbritain.com, wizzley.com, colegioalminar.es, saraslattlasta.wordpress.com, ogorod.ru
Фото с сайта: design.pibig.info