Ранней весной, случайно наткнувшись в социальных сетях на страничку петровчанки Елены Мельниковой, невольно залюбовалась красотой её фазенды, где среди прочего огородного великолепия главенствуют цветы. Фото разных лет с красивыми клумбами и грядами цветочной феерии заслужили положительные эмоции и тёплые отклики друзей Елены, на которые наша скромница просто и тепло отвечает: «Спасибо!»
Знаю Елену Сергеевну многие годы – прежде не раз приходилось встречаться с ней по работе в почтовой связи, где она прошла путь от простого оператора, экономиста, до начальника Петровск-Забайкальского почтамта. Теперь решила подружиться с ней и в соцсетях, а после напроситься: «Жди меня летом, хочу наяву полюбоваться твоими цветами!» И получить любезное согласие.
Настало лето, тепло, в самом разгаре садово-огородная эпопея. И вот я, как и обещала, на фазенде Елены Мельниковой.
Главенствует любовь
Участок в десять соток впечатляет своим размахом и порядком. Объёмные гряды с овощами, добротная теплица, летний душ, водопровод, уютная банька, новая пристройка к дому – всё здесь по-хозяйски умело, с любовью, эстетично. Без фанатизма заселяют хозяева свой земельный участок то новым растением или плодово-ягодным кустиком, то удивительным многолетником, то красивой клумбой.
Особо поражает разнообразие сортов цветов и их количество. От простеньких анютиных глазок, астр, настурций, календулы, шафранов, ромашек, любимой петунии разных расцветок и сортов до изысканных георгинов и гладиолусов, от красоты и разноцветья которых просто невозможно оторвать взор. На днях зацвели достаточно редкостные для нашей забайкальской местности красавицы-каллы, формой чашки и длинным белым колоском напоминающие свечи. Не зря в народе каллу величают «цветком-свечой». А ещё – магическим, брачным, цветком любви.
И у Елены Сергеевны на фазенде эти красавицы, думаю, поселились не случайно. Во всём здесь главенствует любовь, большое желание создавать уют, красоту и изыск, требуя немалую долю времени, усердия и труда.
Выросла при социализме
В родительском доме героиня моего повествования живёт почти с рождения, с далёкого 1965-го. Как справедливо замечает сама: «Я выросла при социализме». Незабвенные Сергей Дмитриевич и Евдокия Ермолаевна – люди трудолюбивые, хозяйственные и обстоятельные, купили его, когда дочке Леночке исполнился всего год. Поэтому здесь ей всё так знакомо, дорого и напоминает о самых дорогих и любимых, ведь не так давно папа и мама почти одновременно, по возрасту и болезни, покинули этот бренный мир.
«В юности, – рассказывает Елена, – я не понимала, как мама может день-деньской трудиться на огороде, радоваться взращённому урожаю. Но в тяжёлые времена, когда родителям на металлургическом заводе не платили заработную плату, а надо было как-то выживать и питаться, огород действительно был кормильцем – свои картошка, капуста, другие овощи всегда здорово выручали».
А выращивали Мельниковы-старшие их столько, что сердобольная и щедрая Евдокия Ермолаевна угощала друзей и знакомых огородными излишками. А ещё, памятуя о профессии кондитера-кулинара, пекла вкусные пирожки с морковью, картошкой, капустой и мясом. В лихие 90-е ежедневно, как по расписанию, отправлялась с корзинкой свежей выпечки на местный рыночек. Хоть и не велик был тот доход, а сколько приносило радости мастерице общение со знакомыми, которые хвалили умелицу за нехитрые, сходные по цене аппетитные кулинарные изыски, сделанные от души, от сердца. Оттуда, из детства и юности, в крови ныне умудрённой жизненным опытом Елены, убеждение: делать всё, за что ни возьмётся, основательно и с любовью.
Красоту своими руками
Выходя ранними утрами на фазенду, незримо чувствует она связь с прошлым, родным, не канувшим в лету, а бережно, как память, хранимым. И в доме у плиты она тоже, как когда-то и мама, хозяйка с большой буквы – печёт вкусный домашний хлеб, за которым семья в магазин давно уже не ходит. Угощает любимого мужа Сергея аппетитными пирогами, булками и тихо радуется, когда он искренне говорит, отведав: «Вкуснятина!»
Елена ценит его заботу, ведь её Сергей Витальевич, с которым они счастливы вместе уже более двадцати лет, вернувшись с работы, находит силы и время брать на себя нелёгкие мужские обязанности по огороду и по хозяйству. Навсегда она благодарна любимому человеку за понимание и поддержку в тяжёлое время болезни родителей, когда нужны были мужские руки и сердечное тепло. Не умаляет помощи и отзывчивости подруги и коллеги Татьяны Рыбниковой, доктора Веры Яковлевой.
Жизнь продолжается. Выйдя на заслуженный отдых, Елена обрела иной её смысл. Всё стало более размеренным, устоявшимся, прочувствованным, без спешки и нервозности. Хоть и есть своя благоустроенная квартира в пятиэтажке, да разве сравнишь её с деревенским домом, большим участком, чистым воздухом и умиротворением? Поэтому с ранней весны и до поздней осени живут здесь, на фазенде, создавая красоту своими руками. Радуются, когда появляются первые ростки будущих помидоров, огурцов, перцев, капусты, душистого укропчика. Когда вся эта благодать переселяется в теплицу и на гряды. И особенно, когда распускаются первые нежные бутоны цветов. Такая благодать и красота, что просто глаз не оторвать. А какая при этом наступает душевная гармония – не передать словами!
Помнит героиня моего рассказа, как в молодые годы некоторое время жила на Дальнем Востоке, вдали от малой родины, как скучала по ней, как во снах, словно наяву, жадно пила голубую прозрачную воду из колодца. А вернувшись, уезжать больше никуда не собирается. Отдохнуть на природе – всегда в удовольствие, как и полюбоваться красотами батюшки Байкала. С большим желанием заняться тихой охотой – поиском грибов в ближнем лесочке, как было буквально на днях. Умелая хозяюшка, Елена готовит и хранит их особым способом – свежей заморозкой.
А когда наступает золотая пора сбора урожая, достаёт свою заветную тетрадь с рецептами заготовок. И удивляет родных и друзей овощными и прочими изысками. По моей просьбе Елена Сергеевна щедро поделилась ими и с нашими читателями. Ищите их на странице 24 этого номера.
Дорогие и любимые
Раньше, рассказывает, когда были живы родители, а дочь Марина ещё только училась в университете, Елена делала много заготовок. Теперь супругам двоим много ли нужно? Но, по старой памяти, хозяюшка может так увлечься, что снова накрутит как на Маланьину свадьбу банок с огурцами, помидорами, овощным ассорти, лечо, суповыми заправками, джемом из смородины, ревеня и прочими разносолами. Долгой забайкальской зимой эти баночки открывать в радость. А особенно угощать домашним друзей и любимых дочь Марину и зятя Олега, приезжающих в отпуск из Питера.
Марина, тоже выросшая в этом доме, в северной столице очень скучает по родным пенатам. Хоть и не часто, но удаётся побывать на малой родине. Незаурядная творческая личность, Марина Мельникова – бывший юнкор и подопечный автора этих строк, а теперь коллега, – человек, подающий большие надежды. До недавнего времени работала в одном из издательств Санкт-Петербурга. Сейчас успешно иллюстрирует детские книжки (не зря в своё время с красным дипломом окончила местную художественную школу). Входя в состав отборочной комиссии, работает с молодыми, подающими надежды талантами. Не первый год увлечённо занимается хоровым пением. Недавно стала одной из восьми победителей-россиян в творческом конкурсе на лучший рассказ в Переделкино – важнейшем культурном центре, одном из самых литературных мест России. Под стать ей и муж Олег – такой же творческий и разносторонний человек. Все они – семья Елены Сергеевны, самые дорогие и любимые люди. Есть что вспомнить, кем гордиться и чем дорожить.
Прощаясь, я подумала: вот шла к Елене Мельниковой, своей давней знакомой, как к умелой огороднице, рачительной хозяйке, увлечённому цветоводу. А сколько открыла в ней для себя новых завидных талантов, самым главным из которых, пожалуй, является не только основательность и мудрость, но и большая любовь к жизни, в которой нет места праздности, унынию и скуке. Глядя на Елену, вполне убеждена: в любом возрасте, если сам того желаешь, жизнь только начинается.
Татьяна ГОРОДЕЦКАЯ,
фото автора и Елены Мельниковой