Как в Читинском районе по заданию партии простые труженики нежнейший бекон произвели
В июне 2023 года на 85-м году жизни скончалась ветеран труда, лучший животновод Читинского района Антонина Алексеевна Леонтьевна. Яркий трудовой след оставила она в жизни совхоза «Маяк», и вся её жизнь, от образования совхоза и до его ликвидации, была связана с любимой работой.
Сейчас окрестности посёлка Заречный на окраине Читы изрезаны шумными дорогами, со всех сторон высятся промышленные ангары, началась стройка микрорайона Романовский с многоэтажными домами, детскими площадками, магазинами и автостоянками. А совсем недавно, каких-то 25–30 лет назад, здесь были поля свёклы, моркови, капусты и большое свиноводческое хозяйство на несколько тысяч голов свиней.
Свинарка не робкого десятка
Тоня была девчонкой городской. Отец до войны работал на ликёроводочном заводе, и семья проживала на территории производства в самом центре Читы. Вернувшись домой с Великой Отечественной, фронтовик получил назначение на новую работу в подсобном хозяйстве. Так в начале 50-х семья оказалась в посёлке Заречный, где им сразу же выдали служебное жильё. Время было сложное, полуголодное. В своих воспоминаниях Антонина Алексеевна писала: «Отец работал шофёром. Возил корма на свиноферму. Бывало, привозил оттуда шкварки и брюшину, а мама варила. Мы макали хлеб в топлёное сало, ели с удовольствием, и нам такая еда казалась вкусной. Родители держали небольшое хозяйство: корову и несколько курочек. Со старшим братом мы ходили вдоль дороги, собирали сено, которое падало с обозов, и приносили своей бурёнке. Иногда нас отправляли продавать яйца, молоко или какие-нибудь кусочки мяса. Мы шли в Авиагородок, где был военный гарнизон, ходили по подъездам и кричали: «Кому мясо?», «Молоко надо?» Офицерские жёны покупали, ещё и угощали нас чем-нибудь сладеньким. Они-то жили не так голодно, как мы, военные всё же…»
Учиться Антонине долго не пришлось. После окончания восьмилетки она пришла работать в совхоз. Свой трудовой путь девушка начала разнорабочей, но любое дело, которое ей поручали, будь то уборка территории, заготовка дров или поднос кормов, выполняла ответственно и добросовестно. Так и приметило её руководство. Через несколько месяцев ей поручили ответственную работу – назначили свинаркой. Да не на взрослое поголовье, а на приплод! И в тот же миг она превратилась в многодетную мать. Антонина Алексеевна вспоминала: «Получить и сохранить поросят – трудная задача. Тем более, это была новая для меня работа, и ответственность, конечно, очень большая. Поросята, они ведь как дети, – рождаются маленькими, беспомощными, восприимчивыми к болезням. Поэтому и уход за ними нужен особенный. Мы всегда строго следили за тем, чтобы в помещениях было тепло, чисто и сухо, а матки хорошо питались, чтобы молока было много».
Отвечать за падёж молодняка приходилось по всей строгости того времени. Вплоть до исключения из партии дела доходили, а это для советского человека было наказанием самым серьёзным.
Опыт приходил к молодой работнице постепенно. Дело делали сообща – всем коллективом и словом, и делом, и мудрым советом помогали молодой девушке старшие коллеги. Так, рядом с опытными наставницами, да будучи не робкого десятка от природы, росла Антонина Алексеевна.
Личная жизнь и партийные заботы
Замуж Антонина вышла рано. Недолго она наслаждалась трудной, но весёлой молодостью. Парни и девчата Заречного дружной толпой ходила в клуб курорта «Угдан». Там были танцы, крутили кино. Если горит на здании клуба звезда, ускоряют девчонки и парни шаг – значит, будут танцы. Вот там-то и присмотрел её Виктор Леонтьев.
Будущий муж оказался бравым моряком, только что отслужившим несколько лет на флоте. Широкая походка да брюки клёш покорили всех девчонок в угданском клубе, но он как увидел чёрные глаза юной Антонины, так постепенно и стал частым гостем в их доме. Соседи выговаривали матери, мол, рано дочку замуж выдаёте, но та лишь ответила: «Может, её счастье!» И оказалась права. Вместе с Виктором Гавриловичем они прошли по всей своей нелёгкой жизни рука об руку, народив четырёх дочерей, без остатка отдавая себя работе, общественной жизни и детям.
Читаю воспоминания Антонины Алексеевны и думаю: не обижались ли на неё дочки, ведь главными в её жизни «детьми» были смешные, хлипкие до болезней розовые новорождённые поросята. Бессонные ночи, ранние подъёмы и переживания о них были постоянно. А если вдруг случался сбой в подвозе кормов или медикаментов, молодую, но настойчивую работницу было не остановить. Не только большой труженицей, но и членом партии, производственной активисткой стала она с годами. Если дело требовало вмешательства большого начальства, она не стеснялась: «Встала я как-то рано и пошла в райком партии. Стою, жду, смотрю, а он идёт пешком, подходит и спрашивает: «Вы ко мне?» Запросто пригласил в кабинет, и все вопросы с подвозом кормов быстро решились».
По партийной линии Антонину Алексеевну выдвинули в члены Читинского обкома КПСС. Тогда хозяйственники в депутатских креслах не сидели. Кроме плодотворной и реальной законотворческой работы, решали они проблемы производственные, ездили по хозяйствам области, чтобы научить, подсказать и передать коллегам свой опыт. Часто встречали гостей в своём отделении совхоза. Показать хлопотливое хозяйство было не стыдно – поголовье переваливало за три тысячи голов, привесы свинарки давали достойные и сохранность молодняка была на высоте.
Трижды Антонина Алексеевна становилась лучшим животноводом Читинского района, один раз ей присвоили звание «Лучшая свинарка». Бригада под руководством Леонтьевой становилась победителем социалистических соревнований, досрочно и с лихвой выполняя планы пятилеток. «Пришлось мне по стране поездить, – вспоминала труженица. – А дети то со свекровью дома оставались, то деверь с ними водился. Слепого его с войны привезли, вот он нам и помогал».
Где только не побывала ударница труда Антонина Леонтьева! Но больше всего ей запомнилась ВДНХ. Чего только не увидела там забайкальская труженица! Как губка впитывала она знания и опыт других животноводов, там же прикидывая в уме, как применить эти знания в своём хозяйстве. И не просто так она оказалась в столице. За высокие показатели в труде наградили Антонину Алексеевну бронзовой медалью ВДНХ, подарили ценные подарки – самовар и платок – память на всю жизнь.
Бекон из совхоза «Маяк»
Был в её животноводческой практике интересный случай. Вызвали бригадира в обком партии. Антонина Алексеевна таких вызовов не боялась, про себя знала и в коллективе была уверена, что работают все на совесть. А тут оказалось такое необычное поручение! «Будет тебе большое партийное задание, Антонина Алексеевна! – начал парторг. – Надо произвести на базе вашего хозяйства отменный бекон, чтобы не стыдно было гостей угостить и в другие регионы отправлять. Справишься?»
Отказаться Антонина Алексеевна не могла – партия спрашивать будет!
По этому проекту завезли на свиноферму 700 поросят породы ландрас, специальной беконной направленности. «Иностранцы» по тем временам выглядели для Забайкалья диковинно: туловище растянутое, окорок широкий, плоский, уши длинные, сильно нависали на глаза, а кожа тонкая, с белой и редкой щетиной. При хороших условиях свиноматка давала приплода до 11 поросят, которые быстро набирали массу. Средние хряки весили 310 кг, а самки – поменьше, около 250. Но и ухода они требовали особенного. Кормили этих диковинных свиней особым кормом по специально разработанной схеме. Корм чередовали: неделю давали одно питание, неделю – другое. Так и получались аппетитные прослойки сала и мяса. Не всё было гладко в этом эксперименте. Работали зоотехники и свинарки сообща, но нужного результата добились. Нежнейший бекон, произведённый в читинском хозяйстве, подавали на столы партийных лидеров не только в Чите, но и в Москве. Этим продуктом пополнились продуктовые пайки, которые были популярны в советское время. За удачный эксперимент Антонине Алексеевне вручили орден Трудового Красного Знамени.
Как уходила эпоха
У хозяйства был хороший задел и большие перспективы на благополучную работу. Материально-техническая база составляла семь производственных корпусов, кормовые цеха, родильное отделение, бытовые комнаты для работников – всё было построено, обустроено и благополучно работало. Но новые рыночные отношения разом, за два дня уничтожили предприятие. Бывалые хозяйственники, почему-то враз ставшие бизнесменами и поклонниками «ножек Буша», явно не без согласования с властями, пустили всё поголовье под нож. В феврале 1994 года, в лютую стужу, работники своим ходом перегоняли свиней на убойную площадку. Гнали всех – и молодняк, и хряков-производителей, и супоросных маток, и маленьких поросят. Матки поросились по дороге, теряли поросят, но на это уже никто, кроме свинарок, нервы и души которых сворачивались в жёсткий комок, не обращал внимания. За несколько часов дело многих десятилетий было уничтожено. Следующим объектом для оптимизации стали сами работники. Также легко, росчерком хозяйского пера, все они были выброшены на улицу. Многие ветераны производства не успели доработать до выхода на заслуженную пенсию по несколько месяцев, но моральная сторона хозяев не волновала, уничтожая градообразующее предприятие, они чинили свой бестолковый бизнес.
После столь крутого жизненного поворота семья Антонины Алексеевны жила своим хозяйством. Несколько лет она ходила на дорогу и торговала молоком, сметаной и творогом. Покупатели на домашний продукт были всегда, а доход от придорожной торговли стал их семейным бюджетом.
За много лет, что прошло с момента уничтожения хозяйства, до последнего своего дня великая труженица Антонина Алексеевна Леонтьева так и не смогла ни понять, ни простить людей, которые позволили уничтожить мощные производства, лишить людей работы, достойного питания собственными продуктами и гордости за нелёгкий сельскохозяйственный труд.
Галина Балагурова,
фото автора