Со школьной поры я мечтал иметь большую библиотеку. Решился пройти по селу и поискать книги. Одно дело – решить, а другое – выполнить намеченное. Первый поход дался мне, с детства приученному не попрошайничать, нелегко. Наконец, я решился и постучался к Кривоносенко. Люди в нашем селе уважаемые, у кого какая болячка – к ним бежали, особенно если головой ударишься, то бабушка Кривоносенко быстро наладит. Постучался, прошёл в горницу. Чистенько. На стене в углу образа, а дальше – фотографии и картинки в рамках. Сел на стул и завёл разговор про книги. В ответ слышу: «Нет у нас книг, последнюю в туалет отнесли. Хочешь – иди, посмотри». Я очень хотел…
Зашёл – и правда, книга приспособлена вместо туалетной бумаги. Бросил взгляд на первую страницу – лист старый, тёмный, а на нём: «Как приготовить немедленно изо льда зажигательное стекло». А дальше ещё интереснее! Как сжечь нитку, которая продета сквозь кольцо, так, чтобы кольцо с неё не упало. Как составить краску, которая с помощью воздуха будет то появляться, то исчезать. Как вывести голубей с золотыми перьями. Как сделать так, чтобы из воды выходило пламя. Как представить в комнате небо, усеянное звёздами. Как брать без всякого вреда раскалённое железо голыми руками. И всё это с ятями и ерами!
Про железо оказалось очень просто: «Возьмите пальмового соку и хорошенько омочите в нём руки, после чего можете брать раскалённое железо без всякого вреда».
Книгу мне разрешили забрать. Я был рад такому подарку. Поблагодарил – и домой. Жалко было, что книга начиналась со страницы 419 и была уже без названия. Ругал себя за то, что долго собирался. Мне досталось всего 155 страниц.
Вначале я решил, что это сборник советов про фокусы, однако 39-й фокус был последним, и его сменили «Фанты, увеселительные игры на святках». Все игры – массовые, на сообразительность и внимательность. Одна из них – игра в обмолвку. «Один из играющих должен приступать к каждому с разными вопросами, переходя от одного к другому и изменяя тему вопросов по произволу; лицо, отвечающее должно избегать в ответах слов «да» или «нет», а кто ошибётся и скажет запрещённое слово или же ответит нескоро, тот платит фант. Экзаменатор должен быть ловок и расторопен, должен подходить с вопросами к той особе, которая его не ожидала и не подготовилась, чтобы таким образом по возможности увеличить число фантов».
Как вы понимаете, я адаптировал грамматику 1885 года под наши времена, но местами позволю себе некоторые, очень уж симпатичные «отклонения».
Следующая глава – с интригующим названием «Народные заговоры». А именно от ружья, от свинцовых, медных и каменных пуль; против меча и сабельных ударов; на железо, уклад, сталь и медь; от пищалей, стрел и кулачных бойцов; против пищалей, стрел и всякого оружия; вообще от ратных орудий. От зубной боли, поруба; приворотный приговор или любже (не знаю, что это). От ружья; от лихорадки; украинский заговор от вывиху… Это всё – в названии. Страниц про приворотный заговор, защиту от ружья и лихорадки не уцелело. Зато автор пзаговора от ружья приводит притчу: «В 1611 году в Нассау палач, бывший орудием верховного приговора, давал в войсках солдатам бумажки величиною с палец, исчерченные какими-то особенными непонятными знаками, как спасительное средство от ружья и сабельных ударов. Начальство смотрело на это сквозь пальцы, зная, что таким образом возрастает надежда на успех и непобедимость. Убитые в сражении, разумеется, не имели времени приносить жалоб на палача за обман, а спасшиеся приписывали искусству и мудрости палача своё спасение».
Все заговоры снабжены источником. К примеру, против меча и сабельных ударов взят из «Очерк. русск. нар. слов» Буслаева.
Отведено место в книге хозяйству и правилам поддержания здоровья и жизни. Несмотря на то, что писалась она более 130 лет назад, многое в ней актуально и поучительно сегодня. Судите сами.
Организму на пользу
Человеческие извержения на песчаных почвах хороши для хлеба, однако придают дурной вкус, например, картофелю, если ими удобрена земля.
В растениях цветы, плоды и всё, что лишено зелёного цвета, берут из воздуха, как и животные, при своём дыхании кислород, отдавая ему угольную кислоту. Потому не лишне заметить, что ночью не следует беречь цветы в комнате, где спят: они ядовиты; также вредна там и зелень, так как в темноте она перестаёт очищать воздух.
Растительное царство, «как замечает д-р Масе, есть ни что иное, как громадная кухня, где постоянно готовится обед для царства животного; когда мы едим говядину, то нас питает собственно трава, съеденная быком. Он служит нам посредником, который передаёт белковину, извлечённую из сока растений его желудком», ибо необходимые для питания вещества все заключаются в растениях.
А вот эти замечания нам известны. Масляная пища особенно тяжела для желудка. После употребления масла Бьюмонт приметил, что желчь входила в желудок во время пищеварения. Масляная и жирная пища переваривается скорее, когда с гастрическим соком смешивается небольшое количество желчи. Следовательно, от такой пищи должны воздерживаться люди, страдавшие желчными болезнями.
Нехорошо не пережёвывать, как следует пищу: достаточно неразмельчённая и неразмягчённая до состояния кашицы, она будет затруднительна для желудка и обременит его излишней работой, вредной для здоровья организма.
Есть там и другие советы о физиологии, вполне дельные. Но перейдём к следующей главе – для огородников и садовников.
Огороднику на заметку
Размножение семенами. На семена следует собирать с самых здоровых растений; хорошее семя лишено болезней зародыша и удерживает качества родительских растений. Растению, назначенному на семена, отводить в огороде вдвое больше места, чем иному. Почва должна быть хорошая, но не свежеунавоженная. Защищать семянные растения во время роста и цветения от насекомых и ветра. Семена должно собирать в зрелости и в ясную погоду. Не допускать до перезрелости.
Цветы и все нежные и иноземные растения и кустарники выращиваются или в ящиках, или в горшках. Горшки и ящики на дне должны иметь отверстия для стока воды.
Земля приготовляется так: 1/3 глубины их усыпается раздробленным битым кирпичом или булыжником с древесным углем; на этот слой насыпается хорошая плодородная земля. Для огородных растений она состоит из равных частей смеси коровьего помёта, дерновой земли и речного песку. Сеют и в разброс, и в особыя лунки. При ясной погоде ящики и горшки выставляют на свежий воздух, а на ночь вносят в комнаты. Поливают водой, но не холодной, а которая уже сутки простояла в комнате.
Поверхность гряд должна быть ровная, а для растений, которые не любят застоя воды (огурцы), поверхность делать покатую.
Уход. Во время развития растений необходимо между ними истреблять сорные травы (полоть); взрыхлять почву, окучивать и поливать. Вода должна быть мягкой, температуру иметь равную с воздухом. Лучше всех вода дождевая, а за ней прудовая, озёрная и речная; последняя, говорит учёный садовод Рего, тем лучше, чем медленнее её течение. Негодна болотная и гнилая вода.
От чрезмерной поливки растения погибают. Сеянцы и молодые растения должно поливать ежедневно. Перед цветением растения требуют больше влаги, а особенно все те, у которых корни неглубоко уходят в землю: огурцы, сельдерей, капуста, тыква, клубника и т.п. Через частую поливку огородных растений истребляются земляные блохи, майские жуки и т.д. При солнце не должно поливать растений, а также дурно и пересаживать. Последнее делать в пасмурный день, но без ветру, поутру или под вечер.
Всякое комнатное растение требует пересадки через два года. Это делается весной, пока растение не пошло в рост. Гнилые и повреждённые корни должно обрезывать. Пересаживать из меньшего в больший горшок. Для большинства подобных растений земля составляется так: четыре части дерновой земли, три части лиственной, две части из перегнившего с землёй коровьего помёта, одна часть речного песку и одна часть мелкаго угля.
О посадке дерев. Деревья пересаживают осенью, когда они станут ронять лист. Такую пересадку можно производить до весны. Весной лучше пересаживать все нежные деревья и кустарники, переносящие морозы без покрышки. В эту же пору пересаживаются и травянистые многолетники. Хвойные удачно пересаживаются летом около Иванова дня. При пересадке старых дерев их к этому раньше подготовляют. Летом окапывают их кругом на аршин от ствола, отпиливают все корни, выходящие в канаву, и так оставляюсь до осени. Когда земля замёрзла, вынимают дерево со старой землёй и пересаживают. Со старой землёй пересаживать можно во всякое время. Это называется пересадкой со стулом.
Место для сада лучше покатое на полдень. На низменных и глухих местах плоды хуже вызревают, хотя растения и хорошо идут в рост.
Ямы для посадки дерева должны иметь 1 ½ аршина глубины и 2 аршина ширины. Их должно копать за несколько месяцев перед посадкой. При дурной почве должно ямы наполнять хорошей землёй с другого места или к вырытой земле подмешивать перепревшего навозу. Всегда дерновый слой класть на дно, а нижний наверх. Сухую и бесплодную землю нужно удабривать.
Лечение дерева. Если на стволе и ветвях появится мох – немедленно очищать его. Это удобнее после дождя. Взять горсть соли и две – золы, растворить в двух бутылках кипятка и раствором вытереть больные места.
Луковичные (в оригинале – луковные) растения, разводимые на 3-й год после удобрения, например, репчатый и перловый лук, любят открытые и высокие места. Почва должна быть рыхлая и лёгкая. Удобрить почву древесным углем или золой. При сушке они требуют поливки и прикрытия, хоть соломой.
Про коровок и бычков
Мне, сельскому жителю, понравились главы про домашних животных. Читал родителям. Многое из того, что советовал автор, оказывается, у нас делали, однако нашлось кое-что, чего родители не знали.
Болезни у домашних животных, по мнению составителей, больше всего происходят от небрежности и невнимательности к ним самих хозяев. А это со стороны человека и грешно, и неблагодарно. Человеку всегда должно помнить, что успехами его благосостояния и образования он обязан, прежде всего, домашним животным. Пока люди не сумели жвачных животных сделать ручными и подчинить себе, заставив их покорно следовать за собой и доставлять пищу, до тех пор человек, принуждённый только заниматься звериной ловлей, не мог спокойно заняться никаким мирным делом и жил в диком состоянии. Только тогда, когда жвачные животные покорились ему и стали служить под его управлением и в его пользу, он мог выйти из полудикого состояния, превратиться из охотника в пастуха, а потом в земледельца, торговца, промышленника и мануфактуриста. Поэтому охранение животных должно составлять одну из наших обязанностей, особенно для хозяина.
От дурного, хотя и изобильнаго корма или от его недостатка, или от худого помещения у скотины образуются зимой горячечные болезни; а летом – гнилостные от худых пастбищ; весной же – от простуды. Для предохранения от этого советуют давать животным время от времени жидкий, несколько слабительный корм, что зимой предохраняет от болезни; летом же прикармливать веществами горькими и пахучими, с прибавкой соли. Можжевеловые ягоды пригодны для этого.
Если животное потеряло жвачку, советуют в лыко ввязать кусочек сала, узелок с ним положить в рот животному, а другой конец привязать к рогам, и когда лыко пережуётся, жвачка восстановляется. Жвачка у скотины теряется, когда ей дают проносное, которое для неё составляется из какого-нибудь рассола, с прибавкою (немного) соли и четырёх золотников мыла в бутылку на один приём. Проносное дают, когда скотину пучит, что происходит от дурного корму, который не может перевариться в её желудке. Проносное не вредно при начале болезни, когда у животнаго нет поноса.
Скоту вредна гнилая и холодная вода. Коровам стельным и на сносях не годится давать слабительных заболоток; но хорошо к их пойлу прибавлять отвар из хмеля.
Понос у телят прекращается молоком, нагретым посредством ржаваго железа; но если телёнок под маткой, то дать проглотить ему одно или два сырых раздавленных яйца. Такие же яйца, обмоченные в дёготь, полезно вдавливать скотине в глотку после первых выгонов на зелень по весне. Перед первым выгоном также полезно дать ей селёдку, обмоченную в чистый дёготь; то же сделать по осени, когда она становится на двор, и время от времени давать ей толчёных семян чернушки по столовой ложке на ломоть хлеба. Во время заразы недурно вытирать рот скотине берёзовым чистым дёгтем с камфорой. (Из кн. Заблоцкаго «Грамотный поселянин», изд. 1853 г.)
Продолжение следует…