Овощная нарезка

Свежие овощи весной в Забайкалье – всегда недешёвое удовольствие. Вот и нынче, после майских праздников минэкономразвития объяснил подорожание «снижением запасов урожая прошлого года на фоне роста издержек на его хранение». Поневоле подумаешь: «Пора огород заводить». Но прежде, чем хвататься за лопаты и семена, пробежим по рынкам и магазинам. Почём там картофель, помидоры и огурцы?

Без пяти триста

Редакция «Земли» находится в центре Читы, в районе Пенсионного фонда. Поэтому мы не стали изобретать велосипед, а пошли по маршруту обычного горожанина, который решил дополнить ужин овощной нарезкой.

Первым на пути журналиста оказался магазин «Продмикс», где можно встретить и пенсионера, и школьника. Овощи в любое время года тут есть. А цены и производителей сейчас поглядим.

Картофель (Россия) – 39,90 рубля. Лук репчатый (КНР) – 69,90. Капуста белокочанная фермерская (Иркутск) – 59,90. Огурцы («Черновский овощевод») – 319,90, китайский «Крокодил» – 219,90, гладкие (тоже КНР) – 199,90. Есть капуста брокколи (разнообразим меню) за 299,90. Томаты (все из Китая) – от 249,90 до 299,95! Считай, 300 рублей без 5 копеек, а всё же приятнее: «Двести с чем-то», – считывает мозг.

Как тут не вспомнить крымские огурцы по 50 рублей и помидоры по 80 в мае прошлого года. Эх!

Но бежим дальше – чуть ниже по улице расположилась фруктово-овощная лавка. Порадуют ли ценники там?

Прямо из Ташкента

Такие торговые точки в столице края держат выходцы из жаркого Узбекистана. Часто приходилось слышать и читать, что «у узбеков дороже» (чем, например, в крупных торговых сетях). Зато – прибавляют обычно сразу же – товар не с оптовых баз, а значит – «живее», сочнее. Итак…

Картофель – 45 рублей за килограмм. «Местный», – подсказывает девушка в хиджабе. Цены, как Наполеон своих солдат, помнит наизусть. Лук (КНР) – 75, и он уже свежего урожая. Морковь узбекская – 80, помидоры – 370 (Узбекистан) и 280 (Китай). Зелень – её привозят в Читу самолётами – 700 рублей за кило. На «сдачу» – доброжелательная улыбка.

Есть узбекский прилавок и на Центральном рынке. Цены повыше чуток.

– Томаты (Узбекистан) – 380, есть китайские по 220, – бойко перечисляет молодой продавец. Кинза, укроп, зелёный лук и петрушка у него такие, что, кажется, роса не обсохла. Продаёт пучками – по 50 рублей, поэтому сравнить стоимость не получается. Зато состояние с зеленью, например, в «Продмиксе» (49,90 пучок) и сравнивать нельзя.

Морковь удивила: трёх видов – жёлтая, обычная мытая и обычная грязная – 100 рублей! Свёкла – 80, лук – 70, картошка – 45. Огурчики (ГРЭС) – 320 (в «Продмиксе» – помните? – 319,90).

Ухожу с ощущением, что малиновые узбекские помидоры в тарелку, конечно, просятся, и зелень хороша.

Но на пути – торговые ряды в районе бывшего магазина «Колос». В морозы там бойко продавали кедровый орех, мороженую ягоду, мёд, рыбу Забайкалья, Бурятии. Что и почём предлагают в мае?

Тепличная, отличная

…редиска! Круглобокую вестницу лета аппетитными пучками продаёт жительница Читинского района Ольга. Согласна поговорить.

– В теплице выращиваю. Сама. Секреты? Да никаких, – смеётся. – Тыкаю между огурцами и помидорами ещё в апреле да поливаю.

Первый урожай редиса огородница сняла 7 мая. Говорит, неплохо расходится. Вот и при мне, пока черкала в блокноте, мужчина подошёл:

– Редиска почём?

– 150 за пучок.

Взял один. Теперь её с чёрным хлебом да крупной солью…

– Картошечка семенная? Цена? – это уже я короткими перебежками к другим женщинам перебралась. За большое ведро мелкой крепкой картошки с приличными ростками просят 300 рублей. А за пластмассовое (килограмма три) картофеля «на еду» – 150. Клубни гладкие и будто вымыты щёткой.

– Не мыли. Земля у нас такая, что корнеплоды сухие и чистые, грязи нет, – объясняет хозяйка. На камеру машет, смеясь: «Убирай! Я в прошлом году в газете уж красовалась». Наверное, на «Золотой сотке» была?

Других овощей у дачников-огородников пока нет: рановато. Вот черемшу продают – букеты зелёные, пахучие. Кинзе и не снилось!

Но как же нам повезло – именно в этот день сезон открыло овощеводческое хозяйство из Кадалы. Издалека прилавок выглядит не хуже узбекского. Что там?

Огурцы и компания

Кадалинцы – молодцы. С их овощей мы пробу сняли: годятся! Пахнут весной, хрустят. Но и цены пока – ого.

– 280–300 рублей за нестандарт, 350–380 – стандарт, – кивает продавец на коробки с огурцами. Подешевле – кривенькие, подороже – прямые. – Помидоры – 250–280 рублей, 300–350 – привозные. Есть ещё жёлтые по 330.

Лучок свежий – 600 рублей за килограмм. Репчатый – 70. Кабачки – 250, баклажаны – 300. Капуста свежая белокочанная – 90. «Зарубежная!» – опережает вопрос.

И даже арбузы в продаже есть. Заграничные.

– 182 рубля с вас, – рассчитывает кадалинка ещё одну любительницу овощей по весне. Мне кочан капусты, один огурец и пучок петрушки обошлись в 304 рубля. Большая кастрюля салата получилась.

Крупные, сетевые

А вот в магазине «Караван» аппетит не разыгрался совсем, хотя выбор большой – одних огурцов около десяти позиций. Есть даже по 99 рублей от тепличного комбината «Толмачевский» (Новосибирская область) – может, зрение подвело?! А ещё фигурные, бугорчатые, гладкие, домашние, колючие… 125, 209, 219, 249, 289, 299, 359 рублей. Последние – от «Черновского овощевода».

Зелень фасованная от фирмы «Смак» по цене сопоставима с узбекской на рынке – 59 рублей за 100 г, но в рот не просится: повяла (долго лежит?).

Порадовал картофель – всего по 32. Если вам дёшево, то есть импортный за 99. Капуста – 65. Морковь – 88. Лук – 69.

Помидоров много и разные. Есть даже по 459 рублей!

Для чистоты эксперименты зашла на сайт магазина «Абсолют»: морковь местная – 28,7, а мытая (КНР) – уже 89,5. Капуста прошлого урожая – 39,8, нынешнего – 56,9, огурцы новосибирские по акции – 128 (без акции 199), томат сливовидный – 298, картофель нового урожая – 99…

Ещё есть сетевые магазины «Наш» («Спутник»), «Читинка», «Светофор» – в последнем, кстати, недавно «выбрасывали» редиску по 130 рублей за килограмм. Но уже ясно, что по всем позициям разом не угадаешь: на картошке сэкономишь – так с помидорами попадёшь в разор. На них и на огурцы цены в Забайкалье особенно немилосердны.

Но самое интересное, что, вернувшись в редакцию, я набрала номер «Черновского овощевода», продукцию которого в центре города продают по 320 и 359 рублей.

– Сколько в вашем киоске стоят огурцы?

– 250 – стандарт, 160 – нестандарт.

Сравните с тем, что видим мы в магазинах…

…Хорошо, что пенсионера Ивана Ивановича такие глупости не волнуют. Грядки он вскопал, огород под посадки приготовил. Супруга рассаду вырастила. Месяц, другой, и будут три поколения семьи обеспечены свежими овощами, по крайней мере, до ноября.

А вы тылы защитили?

Елена Сластина,
фото автора

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)