Специалисты центра общественного здоровья провели презентацию и практическое занятие о принципах здорового питания лиц пожилого возраста. Мероприятие прошло в актовом зале Забайкальского краевого клинического госпиталя для ветеранов войн.
«У 80% людей старше 50 лет снижается физическая активность, сокращается мышечная масса тела, уменьшается двигательная и выделительная функции желудка, ухудшается усвоение жиров и углеводов, растёт риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и их осложнений, сахарного диабета, новообразований, остеопороза. Наукой доказано, что с помощью питания можно замедлить и даже приостановить процесс старения», – отметила главный врач краевого центра общественного здоровья и медицинской профилактики Марина Загирова.
Ветераны познакомились с правилами «ладони» и «тарелки», им был открыт «секрет пирамиды», с помощью которых любому человеку легко формировать индивидуальную порцию еды и дневной рацион.
Вторая часть занятия была практической. Разбившись на команды, пациенты госпиталя «собирали» завтрак, обед и ужин. Меню составляли из муляжей. Затем ветераны успешно защитили свои проекты.
«Можно соблюдать простые рекомендации по ограничению соли и сахара, ежедневному потреблению овощей, рыбы или нежирного мяса, молока и кисломолочных продуктов. При этом выполнять умеренные физические нагрузки и сохранять позитивный настрой на жизнь. Большой плюс – доброе окружение родных и друзей. Таким образом легко формируется простой, но очень важный рецепт качественной жизни в любой её период», – подвела итог занятию Марина Загирова.
После мероприятия большинство пациентов госпиталя успели поделиться рецептами и задать интересующие их вопросы.
Елизавета Горлач, краевой минздрав,
Фото Краевого центра общественного здоровья и медицинской профилактики