Внимание тех, кто по делам или по случаю бывает в селе Харауз Петровск-Забайкальского района, на самом въезде в деревню невольно привлекает ухоженный деревянный дом с пристройкой, огородом, с большой, заботливо огороженной, распаханной и ухоженной территорией. Всё, как говорится, основательно, добротно, по-хозяйски… А живёт в этом доме дружная трудолюбивая семья Матвеевых – супруги Дмитрий и Виктория, мать главы семьи Екатерина Елиферовна и две их подрастающие дочки. В один из майских дней мне посчастливилось побывать у них, поговорить и познакомиться поближе.
Мы сами!
Главу семейства Дмитрия Владимировича в разгар дня, конечно же, дома не застанешь. Горячая пора пахоты и посевной. День-деньской хозяин трудится, гудит его трактор. Знай поспевай восемь га земли вспахивать, овёс да пшеницу сеять. У Матвеевых внушительное подсобное хозяйство, состоящее из крупного рогатого скота, где восемь дойных бурёнок, подрастающие бычки на мясо, тёлочки на продажу, пополнение и омоложение стада. У двух хозяюшек – свекрови и невестки – тоже забот хватает. Уборка в телятниках и коровниках, кормёжка, догляд за животными. Как закон, две дойки в сутки – утренняя и вечерняя, а после новое хлопотное дело – переработка полученной молочной продукции в сметану, творог, сливочное масло. При этом делают Матвеевы всегда всё сами, без посторонней помощи.
В молодые годы Екатерина Елиферовна была на хорошем счету в местном колхозе «Сибирь», знатной слыла дояркой, было время, работала на тракторе. Её в ту пору подрастающий сын Дима с пятнадцати лет в колхозе работал (вообще к трактору приобщился с шести лет). В сезон ночами вспахивал колхозные поля, а утром шёл сдавать школьные экзамены – обучали тогда тракторному делу в школе.
Так бы, глядишь, до сих пор и трудился в колхозе, да не миновали село, его жителей, в том числе и Матвеевых, лихие годы развала сельского хозяйства, когда чтобы удержаться на плаву, каждый выживал как мог. Кто в поисках лучшей доли подался из деревни, а кто организовал своё КФХ. Матвеевы вот личным подсобным хозяйством занялись.
Неслучайная встреча
Познакомились герои моего повествования совсем молодыми: ему 23, ей 21. Вика родом из села Харашибирь, что в соседней Бурятии, в юности много чему научилась у своей незабвенной трудолюбивой и рачительной бабушки Валентины Пантелеймоновны Ворфоломеевой – колхозной доярки, ветерана труда. После окончания школы дивчина решила получить востребованную по тем временам профессию, подавшись в Бурятский колледж статистики, экономики и информационных технологий. А окончив его, пришла работать на Мухоршибирский пищекомбинат, который в лихие двухтысячные или, как их ещё называют, нулевые годы приказал долго жить.
Волей случая оказалась тогда Виктория в селе Харауз Петровск-Забайкальского района, где жили родственники семьи. Нашла работу, арендовала небольшой домик. На проводах в армию односельчанина познакомилась с коренным жителем Дмитрием Матвеевым, а спустя всего четыре месяца, в апреле 2004 года, молодые сыграли весёлую деревенскую свадьбу. Их роман был бурным и скоротечным. Ещё тогда, признаётся Виктория, в будущем муже её привлекли хозяйственность, обстоятельность, забота. Он запросто привозил на тракторе для своей любимой дровишки, чтобы она могла отапливать дом в холодное время года.
Начали с четырёх бурёнок
Улыбается моя собеседница, вспоминая, о том, с чего своё ЛПХ начинали. Дмитрий к тому времени уже на водовозке работал в местном ЖКХ, доставлял воду населению. Появится, бывало, на подворье молодое рогатое поколение, а хозяевам жалко продавать телёнка или тёлочку. Так и стало в хозяйстве сначала четыре дойных бурёнки и несколько бычков, потом оно всё прибывало и прибывало… А вручную много ли сделаешь? Оформили ссуду, купили с рук в соседней Бичуре трактор МТЗ-82. Выплатили один кредит, взяли новый на приобретение движка к трактору и нужные для заготовки сена грабли-ворошилки. Со временем появились в хозяйстве зерноуборочный комбайн, необходимая механизированная техника, легковые авто, электродоильный аппарат и сепаратор.
Рукастый, сноровистый Дмитрий собственноручно отгрохал добротные телятник и коровник, для этого сам готовил в лесу брёвна. Раньше косили где придётся. Теперь вот готовятся к зимовке скота более основательно, на арендованных землях. Огромные зароды сена ставит Дмитрий. Так что зимой в хозяйстве проблем с кормами нет. Солярка вот только стоит недёшево. Особого навара с нескончаемых крестьянских хлопот не так уж и много.
Зато всегда на столе своя, экологически чистая «молочка», да и вообще не бедна продуктовая семейная корзина. Круглый год мясо, молоко, домашнее яйцо, что очень придаёт уверенности и стабильности в жизни. Давно уже выработалась в этой семье завидная привычка надеяться на себя. Излишки продукции по возможности реализовывают, есть свой небольшой рынок сбыта, свои клиенты в районном центре, куда Матвеевы периодически вывозят молочную и мясную продукцию, – результат своего нелёгкого, хлопотного и затратного крестьянского труда.
Как все, сажают плантацию картофеля, в трёх теплицах и двух парниках, умело возведённых Дмитрием, в сезон взращивают разные овощи для семьи. На четырнадцати длинных грядах растят всю огородную «мелочь», летом фазенду украшает цветочное разноцветье, что свидетельствует о том, как почитают здесь этакую живую красоту.
Перезимуем!
Раньше других в Хараузе Матвеевы успевают отведать свежего редиса, душистого укропчика и лука с грядки. За лето с лихвой запасаются витаминами, вдоволь откушав и помидоров, и огурцов, и разных садовых ягод. Ну а когда подходит время сбора урожая и осенних заготовок, тут Виктории нет равных. 200 банок, не меньше, разной вкусной снеди переселяются из кухни в домашний погребок. Чего только не закручивает в баночки наша умелица. Теперь любой рецепт можно подсмотреть в социальных сетях. Но с давних пор хранятся у Виктории заветные книжицы, брошюрки с рецептами, которые когда-то покупала на почте. Вот, например, рецепт овощного ассорти «Машук», он именно оттуда, с тех самых славных времён. Обожают в семье салат из кабачков «Сергиево-Посадский», фишка которого в том, что все овощи – кабачки, морковь, помидоры, перцы, репчатый лук – при подготовке сначала пережариваются. Вроде бы просто, а как вкусно.
А какие она печёт капустники – большие пироги из пресного теста с начинкой из свежей капусты. Какие аппетитные подаёт к семейному чаепитию булочки, тарочки и хворост. Хотите попробовать?
Рукотворное
В вечерние часы досуга, которого в жизни сельского жителя не так уж и много, наша мастерица занимается рукоделием и творчеством. Собственно, я и узнала-то о ней в сельском Доме культуры, когда в феврале побывала там. Увидела удивительные работы – вязаные и шитые куклы, сказочные персонажи, изделия, изготовленные без спиц и крючка, яркие прихватки, чехлы для стульев, банты, заколки… Целая мастерская чудес!
– Чьих рук дело? – спросила.
– Виктории Матвеевой! – ответили мне работники Дома культуры села.
Поэтому при знакомстве с ней самое интересное оставила на десерт.
– Откуда такое чудо? Как открыли и развили в себе эти незаурядные таланты? – спрашиваю.
Оказывается, началось с банальных поделок дочкам в детский сад. Потом заинтересовалась, попробовала импровизировать. Впервые в жизни взяла в руки крючок, спицами владела с детских лет. А тут это умение пригодилось. Терпеливо изучала разные мастер-классы в социальных сетях. Теперь ей нет равных. Такую красоту и изыск вяжет и шьёт, каких не встретишь даже в специализированном магазине. Медвежата в комбинезонах, зайчата, домовята, кукольные красавицы, милые бегемотики, единорожки, очаровательные слоники, разные представители символов восточного гороскопа… Всего и не перечислишь.
Как по нотам
Если посетит вдохновение, мастерица может одновременно вязать до шести игрушек. С удовольствием раздарит, но не приветствует работу на заказ, считая, что это бьёт по рукам, ограничивает творческие возможности. А от души, от сердца – всегда пожалуйста, такое творчество у неё как по нотам.
Теперь уже от той простенькой пряжи, какой начинала вязать, не осталось и следа. На смену пришли современные материалы, нитки, разные милые штучки для её кукол. Так что лавка рукодельницы не хуже, чем у других мастериц. Конечно, многие её работы со временем остались только на фото: одни подарила, другие уехали в дальние края к родственникам и друзьям.
Мечтает поэкспериментировать с современным материалом для творчества – изолоном, красивый букетик сделать или что-нибудь ещё изобрести. Не раз работы Виктории Матвеевой представляли Петровск-Забайкальский район на творческих выставках и имели успех! Богатая фантазия мастерицы, её золотые руки являют миру поистине эксклюзивные работы.
«В деревне чем ещё заниматься?» – философствует на прощание Виктория, имея в виду вечерние часы досуга – время, когда досмотрено, накормлено и отдыхает беспокойное домашнее хозяйство, а любимая семья мирно спит под тиканье ходиков.
Вот такое удивительное сочетание трудолюбия, усердия и таланта уживаются в одном человеке. Слушая её, я подумала: дела ладятся, без сомнения, от завидного семейного единения, женского и материнского счастья, природного трудолюбия и усердия, которыми богаты все до одного в этой семье. Не зря же говорят: в доме лад – в семье клад. Вот такие они, Матвеевы из Харауза.