…и другие секреты полезного завтрака раскрыли чемпионы мира по боксу читинским школярам
Организаторы смешали, казалось, несовместимое – IV Всероссийский турнир по боксу на призы Александра Бахтина и Всемирный день защиты прав потребителей. Потушили всё это на популярности именитых спортсменов и приправили интересом детей ко всему новому, необычному.
Как итог, 15 марта в актовом зале гимназии №21 кипел и шумел народ. Подростки радовались перерыву в уроках. Разглядывали на столах творог, овсянку, красный болгарский перец. А чемпионы мира международного класса скромно сидели на первом ряду. Потом королям ринга ещё и кухонные фартуки вручили, и одноразовые шапочки – всё по правилам санитарных служб!
Но до того, как Алексей Папин и Вячеслав Вологдин перевоплотились в поваров-любителей, сотрудники Роспотребнадзора провели короткий урок. О тонкостях отношений продавца и покупателя товаров и услуг доложил специалист отдела защиты прав потребителей Андрей Матаев. Гимназисты вежливо слушали о правах и обязанностях гражданина, к примеру, при возврате холодильника в магазин. Дело оживилось вопросами из зала: «Что делать, если смартфон после покупки ломается раз, потом второй?» Андрей Геннадьевич, отложив бумаги, ловко держал удар – отвечал быстро и понятно. Подростки притихли – тема технически сложных товаров им очень даже близка.
Потом трибуна перешла к Димчигме Жалсаповой. Кому, как не ей, выпускнице Читинской медицинской академии, начальнику отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания и, наконец, просто маме, знать о здоровом питании юных желудков и умов. Слушали, открыв рот. При случае обязательно эту энергичную лекцию опубликуем.
«Перекусив» полезной информацией, аудитория была настроена на продолжение банкета. Тут уж спортсмены вышли вперёд под шквалистые аплодисменты. Для читательской гордости напомню, что Вячеслав Вологдин – забайкалец и победил в прошлом турнире класса «А» на призы Бахтина. Да и Александр Бахтин, мастер спорта международного класса, чемпион мира среди профессионалов, родился и вырос в Краснокаменске.
Земляк приготовил «на завтрак» греческий салат (вот зачем красовались на столе оливковое масло и перцы!), а его товарищ по рингу, уроженец подмосковного Реутова Алексей Папин, попросив чайник с кипятком, занялся овсянкой и тостами с авокадо.
Попутно делились мыслями о спорте и жизни – рецепты, которые и взрослым не грех на заметку взять.
Минут через 15 спортивный завтрак был готов.
– Кто хочет попробовать? – улыбнулся залу Алексей Васильевич.
– Я! – решительно заявил мой сосед по ряду, похожий на юного профессора.
– Вкусно. Правда, вкусно. У меня мама здорового питания придерживается. Вы не пробовали добавлять в кашу семена чиа? – сравнял «весовые категории» гимназист.
…Оставим детвору дожёвывать чемпионское угощение. С правами потребителя заодно.
Советы чемпиона
- Каждый человек, каждый организм индивидуален. Я – 100 кг весом, и порция для меня будет, конечно, побольше, чем для 40-килограммовых девушки и парня. Касаемо медицинских каких-то показаний, наверное, у меня всё это получалось «методом тыка». То есть я пробовал что-то, что-то не получалось, но благодаря спорту в конце концов выбрал оптимальное для себя питание.
- Мой завтрак: овсяная каша на воде или творог (соль, сахар – по вкусу, иногда не добавляю ни то, ни другое, кладу банан и грецкий орех), тост (поджаренный в тостере хлеб), на него нарезаю авокадо либо разминаю до состояния мягкого сливочного масла и намазываю. И на всё это дело ещё яйцо жареное – это из разряда не совсем полезного, но из разряда для меня вкусного.
- Если человек хочет набрать массу, должен быть профицит калорий; желает похудеть – дефицит. И сто процентов, кто скидывает массу, исключительно диета не работает, исключительно тренировки тоже не работают. Диета и тренировки – только совместно, тогда будет результат. Для набора мышечной массы то же самое: диета, режим питания, режим сна, тренировки – и всё работает.
- Самый главный принцип везде и во всём – что в учёбе, что в спорте, что в жизни – дисциплина. Дисциплина – это когда ты делаешь то, что не хочешь, ради того, чтобы получить, что хочешь. Мы же, например, не хотим каждый день вставать рано и идти в школу, институт. Но мы хотим получить образование, получить хорошую работу. Мы же это хотим? Поэтому поднимаемся, встаём и это делаем ради того, чтобы получить, что хотим.
- Если бы я то, что знаю сейчас, знал 10 лет назад, я бы был более успешным человеком, более богатым, более здоровым. Поэтому рекомендую прислушаться к тем людям, которые бескорыстно вам желают хорошего: ваши родители, ваши учителя, люди, которые, как мы, приезжают спикерами. Они уже имеют опыт, через который вам предстоит пройти. Прислушивайтесь – и будете здоровее и успешнее!
- Советы давал Алексей Папин – российский профессиональный боксёр и кикбоксёр. Мастер спорта России международного класса в любителях. Среди профессионалов действующий обязательный претендент на титул чемпиона мира по версии WBC и бывший чемпион по версии IBF International в 1-м тяжёлом весе.
Елена Сластина,
фото автора