Забайкальский аграрный институт – филиал ФГБОУ ВО «Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского» – вот уже почти 45 лет готовит специалистов для агропромышленного комплекса. Кузница аграрных кадров – такое название закрепилось за нашим вузом. ЗабАИ – это единственное учреждение высшего образования, обеспечивающее сельскохозяйственными кадрами Забайкальский край.
В настоящее время в институте реализуется 11 образовательных программ. Среди них такие направления бакалавриата, как «Зоотехния», «Агрономия», «Лесное дело», «Биология (охотоведение)», «Землеустройство и кадастры», «Агроинженерия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Менеджмент», «Экономика», и две специальности – «Ветеринария» и «Экономическая безопасность».
По направлениям и специальностям ведётся подготовка как по очной, так и по заочной формам обучения. Подготовку специалистов для сельского хозяйства осуществляют квалифицированные научно-педагогические кадры, имеющие учёные степени кандидата или доктора наук.
Погружение в профессию
Одной из самых востребованных профессий в агропромышленном комплексе является зоотехник. Когда мы покупаем в магазине вкусное молоко, нежное мясо, отборные яйца, спасибо за это нужно сказать именно зоотехникам. Их забота о животных – залог высокого качества продуктов.
В Забайкальском аграрном институте подготовку зоотехников осуществляет кафедра зоотехнии и охотоведения. В штате кафедры два доктора и три кандидата сельскохозяйственных наук. Кадровый состав кафедры отличается высоким профессионализмом преподавателей, увлечённых наукой и создавших учебно-научные базы, инициативно организующих практики и эксперименты. К обучению студентов активно привлекаются руководители и ведущие специалисты предприятий АПК, а также учёные из других научных центров края.
Основная цель образовательной программы «Зоотехния» – обучение и подготовка квалифицированных специалистов, способных следить за популяциями сельскохозяйственных животных, обеспечивая им комфортные условия, начиная от формирования рациона и подбора кормов и заканчивая разведением, селекцией животных, совершенствованием их продуктивных качеств, производством продукции и надзором за её качеством, обеспечением техники безопасности. В рамках данной профессии возможно освоение одного или нескольких ракурсов: разведение и селекция поголовья скота, разработка рациона и подбор кормов с учётом возможностей КФХ, уход за животными и т.д.
Основная задача квалифицированных зоотехников – обеспечение достойных условий для развития сельского хозяйства, улучшение текущих показателей, использование современных инструментов и техники. Помимо непосредственного контакта с животными, специалисты также занимаются делопроизводством: учётом кормов и поголовья скота, учётом затрат на содержание фермы, финансовой отчётностью и т.д. Необходимо также отметить непростые условия работы специалиста-зоотехника (большие физические нагрузки, работа при любой погоде (дождь, снег, холод, зной)).
Подготовка специалистов-зоотехников ведётся в Забайкальском аграрном институте с 1979 года. На 2024/2025 учебный год предусмотрено 30 бюджетных мест по очной форме обучения по двум профилям – «Зооветеринария» и «Селекция». Увеличение бюджетных мест связано с дефицитом специалистов-зоотехников на сельскохозяйственных предприятиях не только нашего края, но и в целом по стране.
Уже с первых дней обучения студенты начинают постепенное погружение в будущую профессию. На первых двух курсах учебным планом предусмотрено освоение общеобразовательных дисциплин, таких как история, математика, русский язык, физика, химия и т.д. Параллельно студенты начинают осваивать такие дисциплины, как введение в профессиональную деятельность, морфология и физиология животных, разведение животных, основы ветеринарии. На 3–4 курсах акцент делается на дисциплинах, непосредственно связанных с дальнейшей профессиональной деятельностью. Это такие дисциплины, как зоогигиена, кормление животных, современные технологии воспроизводства, основы акушерства, организация племенного дела, овцеводство, коневодство, птицеводство, пчеловодство и многие другие.
Занятия по дисциплинам проходят не только в учебных аудиториях, но и на территории учебно-опытного хозяйства, которое функционирует на базе вуза с 2000 года. В настоящее время площадь сельскохозяйственных угодий составляет 1200 гектаров. В учхозе содержатся различные породы животных. В условиях учебно-опытного хозяйства студенты непосредственно на живых объектах под руководством преподавателей проверяют и закрепляют знания, полученные в аудиториях.
Знания – в деле
На протяжении всего периода обучения (а это 4 года по очной форме и 5 лет по заочной) студенты проходят учебные и производственные практики. Основной базой учебных практик является учебно-опытное хозяйство. На производственные практики студенты выезжают в сельхозпредприятия Забайкальского края. Так, в 2022 году была организована комплексная практика в ООО «Руно» Агинского района, в 2023 году студенты выезжали в ООО «КФХ Чинам» Борзинского района.
Кроме того, студенты-зоотехники уже на протяжении нескольких лет имеют возможность прохождения производственных практик в образовательных учреждениях Монголии. Первый договор с Дорнод политехническим колледжем (прежнее название – Технико-технологический колледж), г. Чойбалсан, Восточный аймак, Монголия (Dornod Polytechnic College, Choibalsan, Mongolia), был заключён в 2001 году. После официального заключения договоров вуз начал активно реализовывать условия, оговорённые в данных документах. Преподаватели и студенты ЗабАИ неоднократно принимали участие в международных конференциях, симпозиумах, семинарах, ярмарках, выставках, выезжали для прохождения практик и стажировок. Более 20 лет нас связывают узы дружбы с Дорнод политехническим колледжем.
Теоретическая подготовка зоотехников в вузе неразрывно связана с проведением научно-исследовательских работ, при этом все они имеют опытно-экспериментальный или проверочный характер. Результаты таких работ находят отражение в виде публикаций научных статей, как на базе вуза, так и за его пределами, а также написания курсовых и выпускных квалификационных работ.
Дипломированные зоотехники трудоустраиваются в различных отраслях народного хозяйства: научные лаборатории, ветеринарные клиники, КФХ, АПК, фермерство, промышленные предприятия, контрольно-надзорные органы (Роспотребнадзор, СЭС) и др.
За всю историю существования филиал подготовил более 700 специалистов-зоотехников, реализующих себя не только в сельском хозяйстве, но и в других отраслях.
Мы по праву гордимся нашими выпускниками, и в настоящее время они помогают нам в проведении практик и дополнительных занятий. Наши выпускники – это специалисты высокого уровня, которые занимают достойные должности в Министерстве сельского хозяйства Забайкальского края, на сельхозпредприятиях, во многих других учреждениях, с которыми мы активно сотрудничаем. Выпускниками-зоотехниками Забайкальского аграрного института являются А.А. Тюкавкин (заместитель министра сельского хозяйства Забайкальского края), В.Ю. Иванченко (депутат Законодательного собрания Забайкальского края), Е.С. Титова (депутат Законодательного собрания Забайкальского края), Р.Н. Баженова (председатель СПК «Племзавод Дружба»), Г.Г. Бронникова (генеральный директор ОАО «Забайкальский центр племенного животноводства»), С.Н. Беломестнова (главный зоотехник ООО «КФХ Чинам») и многие другие.
Профессия зоотехника очень интересна и необычна. От компетентности специалиста зависит качество выпускаемой сельхозпродукции, а также качество жизни, здоровье и благополучие людей.
Наталья Викулина,
к.б.н., доцент, декан факультета Агроресурсы и управление ЗабАИ,
фото из архива автора