В большинство языков мира русское слово «дача» вошло без перевода: точного аналога этому явлению в других странах нет, поэтому загородный участок с летним домиком так и называют – dacha. Огородничество для них больше хобби, нежели способ сэкономить семейный бюджет.
У американцев, например, и вовсе нет ничего, даже отдалённо напоминающего наши дачи, – только газоны вокруг коттеджей, где они предпочитают жарить барбекю. По-японски дом, в который приезжают отдохнуть летом в жару либо зимой покататься на лыжах, называется бессо. На этом сходство с российской дачей заканчивается, потому что позволить себе второй дом для отдыха могут только богатые люди. В этой стране к тому же очень мало свободной земли.
Тем не менее, первые садовые товарищества появились ещё в XVII веке в Германии, так что именно немцы – пионеры дачной жизни, а не россияне, как принято считать у нас. На начальном этапе небольшие наделы в разных странах Европы выделялись малоимущим горожанам, чтобы они могли выращивать овощи и зелень на продажу или для собственного потребления. Сейчас дачные участки – это больше место отдыха и общения с природой. Так, молодая немка пишет в социальных сетях: «Сад мне достался от бабушки, и садоводство для меня – это хобби».
В Германии сегодня насчитывается около 1 млн садовых участков. На немецких дачах регламентировано буквально всё: размеры домов и теплиц, высота деревьев (не более 2,5 м!), площадь посадок и виды дачных культур. Ночевать тут запрещено из-за отсутствия пожарной сигнализации, а о шумных праздниках и речи быть не может.
В Англии уже больше века действует закон, по которому все желающие могут получить землю под огороды. Однако на практике в списке ожидания можно находиться несколько лет. Английские дачники выращивают всё, начиная от рассады и заканчивая картофелем. Такой огород может обеспечить овощами семью из четырёх человек. Излишки продаются прямо рядом с участками, причём даже без присутствия продавца. Покупатели просто берут товар, а деньги оставляют в выставленной банке или коробке.
В Испании тоже есть свои дачники. И владеют они вовсе не виллами с видом на море, а наделами в 2–3 сотки. Эти участки испанцы получают от муниципалитета или арендуют у фермеров. На грядках они выращивают пряную зелень, томаты черри, острый и сладкий перец. Огурцы и кабачки вырастить там довольно сложно, т.к. они нуждаются в обилии влаги, а с поливом могут быть затруднения из-за отсутствия на участках воды. Доставлять воду дорого, а пользоваться речной, если это не прописано в договоре, нельзя.
В социальных сетях многих стран люди высказывают своё мнение о насущных вопросах. Что касается огородничества, то в зарубежном интернете удалось найти только сухие рекомендации специалистов, а не мнение самих дачников. Эта тема, как выясняется, в других странах не так актуальна.
Закончим повествование о даче крестьянской мудростью: «Выбирай жену не в хороводе, а в огороде».
по материалам gutefrage.net,
home-and-garden.livejournal.com, ogorod.ru