Подготовка семенного материла – один из основных этапов агротехники выращивания картофеля. В него входит отбор клубней, проращивание, обработка от вредителей и инфекций. Весь комплекс мер называется яровизацией. Доказано, что при её правильном проведении всходы появляются на 2–3 недели раньше, урожайность повышается на 40–50%.
Зачем подготавливать
Действительно, зачем? Ведь достаточно положить клубень в землю, а дальше последует естественная реакция семени, и ростки пробьются к свету, но произойдёт это гораздо позже, чем у подготовленного картофеля. Подготовительный этап запускает в клубнях биологические процессы, благодаря которым на семенном материале образуются ростки, зарождается корневая система. Всходы от такого посадочного материала будут дружными, ровными, крепкими и ранними. Также появляется возможность выявить и отбраковать клубни с гнилостными явлениями, с тонкими ростками, которые не дадут хороших побегов. Подготовленный семенной материал обеспечит 100% всхожесть, т.к. даже у внешне хорошего клубня глазки могут не проснуться из-за нарушения условий хранения или какого-либо заболевания. Это избавит от появления проплешин на участке с картофелем.
Когда начинать и что делать
На проведение полноценной подготовки клубней картофеля уходит порядка 30 дней. В зависимости от срока посадки на участок, рассчитывают время извлечения клубней из погреба (для Сибири примерно 15–20 апреля). Но существуют и «экспресс-методы».
У каждого огородника уже есть свой проверенный способ подготовки картофеля к посадке, и чаще всего это проращивание. Кроме того, клубни можно провялить и прогреть.
Проращивание на свету
Для проращивания клубней на свету необходимо обеспечить семенному материалу два важных условия: наличие рассеянного света и соблюдение температурного режима. Роль света играет очень важную роль. Под его воздействием образуются крепкие ростки с признаками образования корней и листьев. На свету в клубнях образуется соланин, вследствие чего они зеленеют. Это яд, и в пищу такие корнеплоды употреблять нельзя, а вот для посадочного материала это очень даже полезно. Во-первых, клубни не повреждаются грызунами, во-вторых, позеленённые картофелины приобретают устойчивость к заболеваниям.
Посадочный материал раскладывают в 1–2 слоя на ровной поверхности (подоконник, стол или просто пол). Можно разложить клубни по деревянным и пластиковым решётчатым ящикам и поставить их один на другой. При таком варианте ящики придётся постоянно менять местами, чтобы обеспечить равномерное освещение.
В первые 10–14 дней посадочный материал содержат при температуре 18–20°, это поспособствует пробуждению спящих глазков. Затем температурный показатель снижают до 10–14°, так ростки будут коренастыми, крепкими и в дальнейшем дадут ровные и сильные всходы.
Средняя длительность периода проращивания клубней на свету составляет 30 дней.
Комбинированное проращивание
Первые три недели предпосадочной обработки клубни выдерживают на свету, соблюдая все необходимые условия. Затем клубни помещают в подходящую тару, пересыпают влажными опилками (перегноем, торфом) и убирают до образования корешков у основания ростков.
Провяливание
На проведение провяливания семенного картофеля понадобится 1–2 недели, и применяется этот способ, когда по каким-либо причинам не удалось вовремя извлечь клубни из погреба. Посадочный материал раскладывают в один слой в тёплом помещении с температурой 16° и выше.
Наличие света не является обязательным условием, но его воздействие благоприятно сказывается на здоровье семенного материала и повышает устойчивость к заболеваниям.
Клубни в тепле теряют часть влаги (что называется, подвяливаются), но при этом происходит образование ферментов, ускоряющих пробуждение глазков и появление росточков.
Прогревание
В ситуации, когда до посадки остаётся совсем мало времени, а семенной картофель только что достали из овощной ямы или погреба, прибегают к способу прогревания. Если посадить холодные клубни в землю, то всходов придётся ждать довольно долго.
Чтобы помочь клубням разбудить спящие зачатки ростков, картофель помещают в тепло, но делают это постепенно. Сначала 1–2 дня держат при температуре 10–15°, а только потом увеличивают показатели до 20–25°.
Отбираем клубни
Обычно семенной картофель отбирают сразу после уборки урожая и по возможности проводят его озеленение. Весной дополнительно осматривают на наличие повреждения и образования гнилостных явлений.
Оптимальным размером считаются клубни размером с куриное яйцо (весом примерно 60 г). Но допускается посадка клубней и меньшего размера – 40–60 г, и более крупного – свыше 100 г. Из клубней среднего размера вырастает 1–2 стебля, образуется небольшое количество подземных побегов и крупных картофелин. Если масса больше 100 г, то стеблей и клубней вырастает больше, но картофелины будут меньшего размера.
Крупные картофелины разрезают пополам вдоль корнеплода с таким расчётом, чтобы на каждой половинке было не менее 2–3 глазков. Режут за сутки до посадки, срезы обрабатывают древесной золой и оставляют на воздухе, чтобы слегка подсохли. Это предотвратит попадание болезнетворных микробов внутрь клубня, что может привести к заболеванию всходов или их гибели. Особенно это актуально в дождливую погоду.
Сажают разделённый на части клубень срезанной стороной к почве!
Защищаем посадки
Заключительный и очень важный этап – защита от болезней и вредителей. Обработку клубней можно проводить сразу после отбора семенного материала, это простимулирует скорейшее появление ростков, или непосредственно в день посадки, за 1–2 часа до неё.
Против вредителей применяются инсектициды со строгим соблюдением инструкции. При работе обязательны резиновые перчатки и респираторы. Противостоять возникновению заболевания на картофеле можно при помощи «Фитоспорина». Он защитит клубни от гнили и парши, а надземную часть – от фитофторы и мучнистой росы.
Огородники, не желающие применять «химию», могут прибегнуть к народным способам.
Обработка клубней марганцовкой
Пророщенный картофель складывают в ёмкость и заливают раствором перманганата калия на полчаса. Рабочий состав готовят из 10 л воды и 10 г средства. Для усиления эффекта мокрые клубни обваливают в золе и подсушивают.
Обработка древесной золой
Кроме обеззараживающего действия, способ насыщает клубни калием. Рабочий раствор готовится из 1 кг золы и 10 л воды. Семенной материал, уложенный в сетку или корзину, погружают в зольный раствор, а затем сушат.
Сократить трудозатраты поможет опудривание лунок (2 ст. л.) перед посадкой картофеля.
Медным купоросом
Для раствора берут 10 л воды, 1 спичечный коробок медного купороса, 1 г перманганата калия. Готовят его в стеклянной или эмалированной посуде, куда на 1–2 минуту опускают клубни. Можно провести опрыскивание, разложив семенной материал на полиэтиленовой плёнке.
Спустя день-другой можно провести обработку стимуляторами роста.
Использовать все перечисленные способы подготовки семян картофеля к посадке невозможно и необязательно, в большинстве случаев достаточно нескольких из них. Предпосадочная работа должна соответствовать конкретным условиям отдельного участка. Как подготовить картофель к посадке, огородник должен решать и пробовать сам. Только тогда усадьба порадует хозяина хорошим урожаем картошки.
По материалам Россельхознадзора по Забайкальскому краю