Июль – самый жаркий, самый солнечный месяц. Казалось бы, можно передохнуть после посадок и пересадок, но, увы, забот хватает. Наступило время уборки урожая ранних овощных культур – редиса, укропа, огурцов, к концу месяца начинают поспевать цветная капуста, да и ранняя белокочанная, чеснок…
В начале июля сеют редьку для зимнего хранения. Сеют с междурядьями – через 25 см, в рядке семена через 20 см. Посевы лучше сразу посыпать золой, чтобы защитить от блошки.
Июль – время бурного роста сорняков, развития болезней. Продолжайте борьбу с сорными растениями, не позволяя им осеменяться, а наряду с регулярными прополками и поливами проводите профилактические обработки всех овощных культур. При появлении тли опрыскивайте посадки настоями золы, табака, чеснока, биологическими средствами.
Для отпугивания бабочек капустной белянки регулярно обрабатывайте капусту настоем полыни или золы. Капусту надо регулярно осматривать, в том числе листья с обратной стороны. Обнаруженные яйцекладки, отродившихся личинок вредителей уничтожайте.
Особое внимание – огурцам и томатам. Огурцы надо собирать буквально через день-два, чтобы стимулировать образование новых завязей. После каждого сбора – обильный полив, еженедельная подкормка хотя бы настоем древесной золы.
Продолжаем пасынкование помидоров, это дело запускать нельзя. Два-три раза за месяц томаты надо подкормить как в открытом грунте, так и в парнике.
Если стоит дождливая погода, на листьях многих культур может появиться мучнистая роса. При поражении ею огурцов, тыквы, кабачков их листья можно полить слабым раствором сыворотки (1 литр на ведро воды): кисломолочные бактерии быстро съедают мучнистую росу.
В июле в садах созревает ягода. Предстоит уборка урожая ранних сортов малины, смородины чёрной, красной, крыжовника и вишни. Почву в саду надо содержать в умеренно влажном состоянии, тогда ягоды будут значительно крупнее и сочнее. В то же самое время идёт формирование плодовых почек – закладываются основы урожая следующего года. Поэтому садовые культуры в июле должны иметь хорошее, полноценное питание.
Малина особенно любит влагу, поэтому в период, когда наливается ягода, её следует 2–3 раза обильно полить. Собирать ягоды нужно в мелкую тару, на 1–1,5 кг, так как они очень нежные и могут примяться. Лучше не снимать ягоды со стерженька, а отщипывать их вместе с плодоножкой. Сбор ягод проводят через каждые 2 дня.
Чёрную смородину следует снимать за два сбора, а красную – за один, снимая ягоды целыми кистями.
Крыжовник удобнее собирать, воткнув в землю палку под углом 35–40°, чтобы поднять нижние ветки. По мере сбора палку переставляют.
Вишни убирают по мере созревания. В месте отрыва ягоды от плодоножки выступает капелька сока или иногда вырывается косточка, оставаясь на плодоножке; такие плоды лучше стричь секатором или ножницами. Иногда в мякоти вишни можно обнаружить белых червячков размером до 1 см. Это личинки вишнёвой мухи. В целях борьбы с ней после уборки плодов следует тщательно сгрести опавшие и гнилые плоды с приствольного круга и закопать где-нибудь подальше, а в пределах приствольного круга удалить все сорняки и прорыхлить почву. Если лето засушливое, при поливе молодых растений и новых посадок в июле следует замульчировать приствольные круги компостом, сухим навозом или травой скошенного газона.
На огороде в это время убирают редис, салат, горох на зелёный горошек. Не оставляйте пустовать эти участки. Их можно засевать сидератами на зелёное удобрение. Для этого используют овёс, рожь, горчицу. К концу октября растения разрастутся, и их можно будет перекопать вместе с почвой.
А что думаете вы?
Морковку – керосином
Одно из самых «любимых» занятий огородника в июле – прополка моркови. Особенно если посадки загущены, а во вражеских рядах – пырей, мокрица, морковник. В интернете на все лады расхваливают такой способ борьбы с сорняками, как опрыскивание керосином.
Авторы утверждают, что метод давно известен и применялся ещё нашими бабушками. «Наливаем 100 г чистого керосина в опрыскиватель или пульверизатор. Опрыскиваем по сорнякам. Запах, конечно, стоит токсичный, лучше надеть маску, – предупреждает один из поклонников необычной прополки. – Через несколько дней посевы очистятся от сорных растений. Керосин действует губительно на морковную муху и сорняки, моркови он вреда не причинит, он просто испарится. Если боитесь экспериментировать, попробуйте провести обработку на одном квадратном метре».
Другой автор утверждает, что керосин воздействует на листья растений, за исключением листьев моркови, ромашки и укропа, поэтому для прополки других огородных культур этот способ прополки не подойдёт. Процедуру опрыскивания проводят только в безветренную сухую погоду, в утреннее и вечернее время, когда прохладно. Иначе он испарится или его просто смоет дождём.