Нынешняя погода – проливные дожди – для сельского хозяйства самое лучшее время! У нас в гостях начальник отдела растениеводства Министерства сельского хозяйства Забайкальского края Роман Катников. И у него мы узнали, какие зерновые культуры лидируют на посевных площадях края, почему сено с естественных угодий выигрывает в качестве, а также почему с полей исчез ячмень. Кроме этого, узнаем о сое, которая после многолетних экспериментальных посевов готова вытеснить многие культуры.
Идём на рентабельность
В Забайкальском крае растениеводство становится более востребованным, а его продукция – рентабельнее. В этом году на поля вышло около трёхсот предприятий. Причём сто из них – это СПК, артели, КФХ и предприниматели. Напомним, что традиционно в нашем регионе первые позиции занимают пшеница, овёс, гречиха, тритикале, масличные культуры – рапс, лён «Кудряш», подсолнечник, а также кормовые культуры.
– Сейчас у нас посеяно практически 100% посевных к плану, намеченному по сельхозпредприятиям. Яровых культур посеяно 156 тысяч гектаров, из них зерновые культуры – 117 тысяч га, а также технические культуры – подсолнечник, лён, рапс. Пшеницы посеяно 47690 тысяч га, при этом немного не дотянули до планируемых 50 тысяч. Выполнение составило 95%. По овсу выполнение составило 100%, это 51 тысяча га. Ячмень с каждым годом становится менее востребован, поэтому его не сеем.
Есть спрос на переработку
Руководители сельскохозяйственных предприятий с каждым годом смелее наращивают площади рентабельных культур, потому что на них имеется спрос, при этом покупатель находится на территории России. Очень востребованы гречиха и овёс. Ведь на полках магазинов мы видим не только весовую крупу, но и популярные пакетики для варки, а также каши, которые достаточно просто залить кипятком. Есть спрос и на сою. Можно сказать, что в нашем регионе эта культура занимает не только экспериментальные площади – в самое ближайшее время она станет предметом деловых встреч дальневосточных сельхозтоваропроизводителей на Дне поля в Нерчинском районе.
– По гречихе план перевыполнен – 108% к плану. Посеяли 13897 га. Это практически 14 тысяч гектаров, в прошлом году было 10 га. Подсолнечник становится популярным у сельхозтоваропроизводителей, его планировалось посеять четыре тысячи га, в итоге 8156 га. То есть в два раза превысили уровень прошлого года. Сельхозпредприятия, которые у нас занимаются подсолнечником, это «Терос» и новое предприятие в Краснокаменском районе.
Гречиха у нас вызревает всегда. Культура не очень требовательная, её сеют позже, чем все культуры, она любит тепло. В этом году в Нерчинском районе на базе конезавода в селе Верхний Умыкэй у нас пройдёт День поля. Там будут представители компаний, которые изучают выращивание сои в Приаргунском округе. Будут представители компаний из Благовещенска, ведь на Дальнем Востоке соя – основная культура, поэтому наши сельхозпредприятия тоже стараются переходить на эту культуру. Ничего сложного в её выращивании нет, это такая же зернобобовая культура, как и горох. У неё, соответственно, своя защита растений, своя технология, междурядный посев и так далее. С 2015–2016 годов пытаемся выращивать сою, это были засушливые годы, поэтому не было результата. А в эти влажные дождливые годы должны показать хорошие результаты. Пока соей занимаются два фермера из Приаргунского округа. Поэтому в этом году увидим результаты. Думаю, что у нас в крае соя должна хорошо пойти, так же, как и подсолнечник.
Дождик в помощь
Этот год продолжает радовать обилием осадков. Если зимой хорошим подспорьем оказался снежный покров, то сейчас – проливные дожди. Особенно это важно для дикорастущих трав на сенокосных угодиях, а также кормовых культур.
– Горохом в этом году засеяно 327 га на полях предприятий «Терос» Александрово-Заводского района, а также в Борзинском, Калганском районах и в Приаргунском округе. Горох больше относится к кормовой культуре, а вызревает он хорошо, ему хватает вегетационного периода. Он высеивается и убирается в те же сроки, как все зернобобовые культуры. Фасоль и бобы мы не сеем. Площадь их посевов в этом году снизилась. Если мы раньше сеяли по 20–25 тысяч га, то в этом году однолетние травы – овёс и суданская трава, а также многолетники – кострец и люцерна, – будут уже на меньшей площади. Все корма преимущественно заготавливаются на естественных кормовых угодиях. Стали меньше сеять, потому что в период дождей травы созревает достаточно и сено получается хорошего качества.
Залежи – к освоению
Работники сельского хозяйства не забывают и про подготовку земель к будущему посеву. Не только оставляют почву под пары, но и осваивают залежные земли.
– В этом году подготовлено почти 60 тысяч гектаров паров, это порядка 50% всего. Пары мы готовим каждый год, и они составляют 50% от всей площади. Поднимаем порядка 22 тысяч гектаров залежных земель, планируем ввести их в оборот. Дождливая погода нам в этом году благоприятствует, особенно сейчас, когда идёт рост и развитие растений. Но, к сожалению, есть факты гибели посевов от града. Пострадали Нерчинский, Чернышевский районы. Пострадали опытные посевы, по последним данным, около двух тысяч гектаров погибли из-за града размером с голубиное яйцо. Но, даже несмотря на частичное повреждение посевов, всё идёт чётко по графику. Вегетационный период продолжается, и это означает, что все посевы созреют в срок, продукция будет реализована, а хорошие семена отправятся в закрома.
О технике и людях
Не секрет, что многие руководители хозяйств планируют увеличивать площадь земель. Но стоит только коснуться их межевания, то тут и там начинают вылазить «заплатки», у каждой из которых есть хозяин. И приходится фермеру в сухом остатке гонять свою технику за много километров на поля, вместо того, чтобы их обрабатывать на компактной территории.
– К сожалению, таких земель множество. Уже сейчас можно сказать, что у нас уже 800 тысяч гектаров залежных земель, а в советские времена было полтора миллиона гектаров, и животноводства было в разы больше, и всем всего хватало. А сейчас земля действительно напоминает шахматную доску. Она вся отмежёвана частниками и личными подсобными хозяйствами для сенокосных угодий и выпаса. За последние три-четыре года личные подсобные хозяйства стали активно межевать земли. И это понятно, потому что на селе порой это единственная работа. А как заниматься сельским хозяйством, где брать землю? Поэтому и шли в администрацию, и межевали себе участки. Поэтому кадастровая карта у нас заплаточная. Вся земля чья-то. Но всё равно массивы изыскиваются, не вся земля беспорядочно размежёвана.
Техникой мы обеспечены, новая приобретается, особенно на кормозаготовительные работы. Это прессы, грабли и косилки. Покупается техника производства Республики Беларусь и Китая. Безусловно, предпочтение отдаётся неэнергонасыщенной технике. Но при этом покупается и энергонасыщенная техника – комбайны и прочее.
В целом, кадрами обеспечены, но дефицит по некоторым направлениям сохраняется. Хотелось бы, чтобы в хозяйства приходили больше агрономов и зоотехников. Надо признать, что зачастую на селе зарплаты маленькие, поэтому к предприятиям-инвесторам работники идут активнее. Там за сезон комбайнёр или механизатор может заработать более ста тысяч рублей, а агроном, как специалист предприятия, соответственно, ещё больше. Но надеюсь, что когда-нибудь мы придём к практике, как земский доктор или учитель, чтобы по аналогии можно было заплатить подъёмные. А значит, возрождать сельское хозяйство грамотными специалистами!
Беседовала Виктория ВИКТОРОВА,
фото автора