Май – горячая пора, начало садово-огородной эпопеи у петровских дачников и садоводов-огородников, время первых посадочных работ. Чтобы к осени получился добрый урожай, они позаботились заранее, взращивая и взлелеивая каждый кустик рассады.
Наступает время всё это зелёное великолепие разумно и с пользой разместить в теплицах и на грядах. Ведь огород был и остаётся большим подспорьем и выручкой. Лучше, полезнее и дешевле себя самих никто его не вырастит. Да и уже порядком наскучались за зимние месяцы по садово-огородным хлопотам. Так что пора, засучив рукава, приниматься за дело.
Живут собственными запасами
Не отстают в проворности и в Петровск-Забайкальском комплексном центре социального обслуживания населения «Ветеран», куда я заглянула в эти горячие майские денёчки. И если вам, как мне, хотя бы время от времени удаётся бывать на его просторной территории в летне-осенний период, вы не можете не подивиться природному великолепию. Мало того, что «Ветеран» выгодно расположился в лесном массиве первого микрорайона среди вековых величественных сосен, здесь заботливая рука хозяев непрестанно, из года в год благоустраивает, озеленяет, прихорашивает территорию. Потому-то, ступив сюда, словно в сказку попадаешь. Что рассказывать, приходите и убедитесь в этом сами.
Красота красотой – цветы, клумбы, кустарники, но в центре «Ветеран» давно привыкли жить собственными запасами. Готовя материал, не могла не обратиться к тем, кто всем этим ведает и знает не понаслышке. Не первый год каждой весной центр «Ветеран» на своём приусадебном участке выращивает десятки килограммов полезных для организма пожилого человека огурцов, моркови, свёклы, томатов, кабачков, разной полезной зелени для приправ и салатов. С ранней весны, когда грядут посевные работы, закупают семена рассады и цветов на средства дохода. После высаживают в ящики на подоконниках центра. Сейчас рассады наросло столько, что просто диву даёшься, представляя, как всё это великолепие переселится на грядки и в теплицы. К слову, сотрудники центра «Ветеран» с удовольствием делятся особо ценными сортами семян или рассады томатов, огурцов, разной зелени и цветов, принося их из дома. И уже отсубботничали на всей огромной территории, так что к высадке рассады всё здесь давно готово.
В сезон дружно полют сорняки, работают в двух современных просторных теплицах из поликарбоната, окучивают картофельное поле. Особо заботливо ухаживают за клумбами с цветами, которых здесь великое разнообразие. И ближе к осени любуются проделанной работой.
Уже в первый летний месяц радуют салатами из свежих овощей с душистой зеленью из собственного «ветеранского» огорода, которые в рационе до глубокой осени. Проживающие с удовольствием пробуют их и благодарят.
Конечно, основная нагрузка ложится на персонал центра. Но по собственному желанию пожилые проживающие тоже выращивают рассаду и разбивают грядки, помогают поддерживать порядок на приусадебном участке центра. Благо здесь в достатке сельхозинвентаря: лопаток, леек, шлангов, подвязочных и расходных материалов. Пожилые люди охотно трудятся в теплицах и на свежем воздухе на огороде, а также увлечённо занимаются цветниками на территории центра, где красуются разноликие петунии, бархатцы и астры.
Попутно обмениваются собственным опытом, как проводить посадку, как ухаживать за растениями и обрабатывать их. Как правильно поливать, подкармливать нежные кустики, чтобы не погибли и дали хороший урожай. Земледелие – в удовольствие, полезная работа на свежем воздухе, которая благотворно влияет на самочувствие дедушек и бабушек. Многие из тех, кто сегодня здесь проживают, в недалёком прошлом были заядлыми дачниками, огородниками, сохранили опыт и желание возиться с землёй. Так что незатейливые горшочки и стаканчики с рассадой, зеленеющие грядки делают жизнь полнее и счастливее.
В центре «Ветеран» справедливо убеждены: земледелие – это не только реабилитация после тяжёлых болезней, но настоящий эликсир молодости, долголетия и лучшее лекарство от стрессов для пожилых проживающих. И трудотерапия – своеобразный метод лечения. Ведь посильный труд – заметьте, по желанию, – не просто дарит активность, но и максимально приближает к домашней обстановке, укрепляет мышцы, улучшает психическое и моральное состояние. Пропалывая или поливая грядки, старички общаются друг с другом. А собранные овощи идут к столу, как в былые времена дома. Вкусно, выгодно, значительно удешевляет и разнообразит питание.
Чудо-огородики для одиноких
Ещё один плюс. Огородничество доступно мобильным пожилым людям центра прямо в комнатах для проживания. Не без удовольствия многие развели мини-огородики у себя на подоконниках или в лоджиях – посеяли перцы, томаты и другие огородные культуры, семена цветов. Саженцы требуют постоянного внимания. Бабушки и дедушки ухаживают за ними, поливают, рыхлят, пикируют. С весны увлечённо растят кустики рассады, а в терпеливом ожидании будущего урожая на подоконнике вспоминают о былом, ушедшем. Так что, простые, казалось бы, горшочки и кашпо с растительностью делают жизнь стариков полнее и счастливее. Огородик на подоконнике – настоящая отдушина для пожилых людей, которые не так часто, как хотелось бы, выходят теперь на улицу.
Урожай у нас неплох
Особая радость – урожайная страда, когда идёт сбор овощей, выращенных руками сотрудников и проживающих. Прошлой осенью, например, коллективно нарыли впрок более полутонны картофеля, собрали 350 килограммов моркови, 120 килограммов кабачков, а ещё свеклы, репчатого лука, укропа, петрушки. Урожаем гордились, считая это общим большим достижением. В нынешнем сезоне постараются также нарастить и приумножить запасы, чтобы их хватило на долгую забайкальскую зиму. И хотя порой приходится докупать овощи, свои запасы тоже карман не тянут.
Сотрудники центра говорят огромное спасибо бабушкам и дедушкам за посильную помощь, минуты искреннего общения, красивые цветники и богатые овощные грядки, которые в сезон появляются здесь благодаря их поддержке. Считают, трудиться наши ветераны не разучились, а опыт имеют просто колоссальный.
Татьяна ГОРОДЕЦКАЯ,
фото автора и из альбомов центра «Ветеран»