Овцеводы края расширили словарный запас читинцев на Всероссийской выставке племенных овец и коз
«Номер барана?» «Возраст?» «Вес?» «Производитель?» – голос молодого человека, стоявшего на небольшом возвышении, разносился далеко за пределами спортивной площадки комплекса «Мегаполис Спорт» благодаря микрофону. Чуть тише было слышно блеяние овец – им микрофон был не положен, а «высказаться» хотелось.
«Слушай, дорогой…»
Стоп. Какие овцы в центре Читы? Как ни странно, самые настоящие – с 7 по 9 июня в столице Забайкалья прошёл второй этап Всероссийской выставки племенных овец и коз. Первый этап выставки состоялся в мае 2023 года в Дагестане. Тогда от Забайкалья в республику поехала делегация фермеров и чиновников.
А 18 мая министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Мухтарбий Аджеков и руководитель минсельхоза Забайкалья Денис Бочкарёв подписали соглашение о двусторонних отношениях в сфере агропромышленного комплекса.
«Планируем наладить с Дагестаном эффективное взаимодействие в сфере сельского хозяйства и развитии переработки, реализовывать совместные инвестиционные проекты и программы. В Забайкалье насчитывается 6 миллионов гектаров сельхозугодий, порядка 5 миллионов гектаров пастбищ. Наше население издревле занимаемся животноводством и умеет разводить скот. У нас с Дагестаном разный климат, но и очень много общего. Будем ждать у себя коллег для обмена богатым опытом в животноводстве», – рассказал тогда Денис Юрьевич.
Подготовка ко второму этапу выставки шла с начала года, ведь участие в ней обязательно для всех животноводов, которые занимаются селекционно-племенной работой. Поэтому уже в феврале экспертные комиссии начали оценку готовности выставочных животных к предстоящему мероприятию. В состав комиссий традиционно входят специалисты краевого минсельхоза и Забайкальского центра племенного животноводства. Совместно с представителями районных органов агропромышленного комплекса и сотрудниками ветеринарной службы они проводят в хозяйствах взвешивание, осмотр шёрстности, состояние прививок и т.д.
Важно: в нынешней выставке смогли принять участие все овцеводческие хозяйства Забайкальского края, постольку были сняты ограничения и весь регион получил благополучный статус по ящуру. Так, например, наконец-то смог приехать племенной завод «Дружба» из Приаргунского района и привезти с собой комолый аргунский тип забайкальской тонкорунной породы.
Понаехали тут
Но вот все хлопоты и проверки позади, и животные благополучно прибыли в Читу. Всего в выставке приняло участие 20 хозяйств из республик Алтай, Хакасия, Бурятия, Калмыкия и Тыва, Алтайского, Приморского, Красноярского и Забайкальского краёв, Новосибирской и Иркутской областей, а также Монголии и Китая.
От Забайкальского края было 11 племенных овцеводческих хозяйств по разведению забайкальской тонкорунной и агинской пород овец.
От Республики Бурятия 4 овцеводческих хозяйства по разведению забайкальской тонкорунной (бурятский тип), бурятской полугрубошёрстной и грубошёрстной «Буубэй» пород овец.
От Республики Тыва участие принимали 2 овцеводческих хозяйства по разведению тувинской короткожирнохвостой и тувинской короткожирнохвостой (горный тип) пород овец и одно козоводческое по советской шерстяной породе.
От Республики Хакасия – 2 овцеводческих хозяйства по разведению эдильбаевской грубошёрстной и монгольской грубошёрстной пород овец.
От Приморского края – 1 хозяйство по разведению эдильбаевской породы овец.
К сожалению, в связи со сменой статуса, племенные хозяйства из двух регионов (Республика Алтай и Алтайский край), которые планировали приехать на выставку, не смогли участвовать.
Все хозяйства представили почти 200 племенных овец и коз, а экспертная комиссия провела отбор и назвала лучшие хозяйства, чемпионов пород среди баранов-производителей, ремонтных баранов, овцематок и ярок. Также определён победитель Всероссийской выставки. Лучшему племенному хозяйству вручили главный приз – автомобиль «Нива», который учредил губернатор Забайкальского края. Но о победителях читайте на стр. 13.
Где лучшие стригали?
«В Агинском районе!» – забегая вперёд, ответим мы.
После того, как все овцы, козы и люди заняли свои места, утром 7 июня в «Мегаполисе» начались работа экспертной комиссии по оценке животных и, собственно, посещение выставки жителями и гостями города. Те, кому быстро надоели овцы и бараны, могли посетить выставку сельхозпродукции, сельхозтехники и ярмарку ремёсел.
А в два часа начался конкурс стригалей.
Соревновались в одинаковых условиях, для чего организаторы специально подобрали овец забайкальской тонкорунной породы одинакового веса и одинаковые машинки для стрижки.
Соревновались стригали по парам, после сигнала, по которому мастера приступают к работе. Для стрижки овец дано определённое время. Побеждает тот, кто быстрее соперника закончил стрижку овечки.
Победителем стал руководитель ООО «Туншэ» Баир Дондоков, за это ему достался ценный приз – бензогенератор. Мастер остриг овцу за 3 минуты 33 секунды.
Второе место – у сотрудника Госветслужбы Забайкалья Баира Дамдинова.
Третье заняла бухгалтер сельхозкооператива «Родина» Светлана Батожаргалова.
«На выставку мы привезли два барана, два рембаранчика, то есть двух годовичков, овцематку, ярочку. Везли их на машине, доехали хорошо. Сегодня я стриг овцу забайкальской тонкорунной породы, её шерсть знаменита тем, что она очень тонка и идёт на текстиль. Почему я стричь буду? Я ещё со школьной скамьи на стрижке работаю, умею и люблю это дело. А раз умею, значит, надо показать молодёжи, как стригут», – рассказывает Баир Дондоков.
Кстати, Баир Дамбижалсанович был одним из участников забайкальской делегации в Дагестане в этом году. Говорит, организация выставки там такая же, но племенных хозяйств больше, и больше разнообразие пород. Это и неудивительно – дагестанский климат и условия с нашими не сравнить.
Но не климатом единым – можно и в Забайкалье жить и работать.
Так, ООО «Туншэ» было создано в 2017 году, но хозяйство образовано в декабре 1993-го. В 2018 году получило статус племрепродуктора по разведению овец забайкальской породы. В настоящее время ведётся работа по созданию племенного хозяйства по разведению КРС казахской белоголовой породы. В 2019 году участвовали в XVI Сибирско-Дальневосточной выставке племенных овец и коз в г. Улан-Удэ, на которой сельхозживотные ООО «Туншэ» удостоены двух серебряных и одной бронзовой медалей.
В 2022 году предприятие выиграло грант по агротуризму в размере 9,95 млн рублей. На эти средства будет реализован проект по созданию нового туристического объекта под названием «Сагаан Yбгэн». На территории этноусадьбы планируется строительство гостевого дома для круглогодичного размещения туристов, отдельной кухни-столовой и бани, зоны отдыха, спортивных и детских игровых площадок, птичника, контактного мини-зоопарка.
А в 2021 году Баиру Дондокову присвоили звание «Почётный работник агропромышленного комплекса России». Цитата: «За заслуги в агропромышленном производстве, активную общественную работу и многолетний плодотворный труд».
Такие вот стригали в Забайкалье!
Маточки с барашатами
Тамара Болотовна Дашинимаева, зоотехник агрокооператива «Кусочи» Могойтуйского района, терпеливо объясняет, кого они привезли в этом году: «Производителей, овцематок, ярочек… Ярочка – это годовалая овечка. Вот которые лежат, это ярочки, а это маточки с барашатами».
К слову, средний вес баранов-производителей забайкальской тонкорунной породы превышает 100 кг!
Агрокооператив «Кусочи» из Могойтуйского района тоже не первый раз участвует в выставке, а в 2021 году, когда выставка проводилась в Улан-Удэ, и вовсе стал её победителем. Тогда директору предприятия Доржи Батомункуеву был вручён приз Министерства сельского хозяйства Республики Бурятия и ключи от автомобиля УАЗ.
Всех пересчитать
8 июня в комплексе «Мегаполис Спорт» состоялась научно-практическая конференция на тему «Овцеводство и козоводство Российской Федерации: состояние и перспективы развития». Участие в мероприятии приняли ведущие учёные страны, животноводы, руководители хозяйств и представители органов власти из 20 регионов, а также Китая и Монголии.
«Нас пригласили в Читу для обмена опытом. У нас есть много предпринимателей, которые занимаются овцеводством. Мы хотим в будущем наладить сотрудничество. Хотим российских специалистов пригласить в Китай, чтобы тоже показать наши достижения. В Китае очень большие возможности более тесного сотрудничества с Россией», – говорит Ван Ци Чэн, председатель Управления сельского хозяйства провинции Хэнань КНР. (Источник: «Вести-Чита».)
Началась конференция с доклада заместителя директора Департамента животноводства Минсельхоза РФ Галины Сафиной, которая рассказала о нововведениях в племенном деле и мерах господдержки для овцеводов страны.
Так, в ближайшее время начнёт свою работу Единая информационная система племенных ресурсов, направленная на использование современных методов селекции, оптимизацию процессов, связанных с услугами в области племенного животноводства, а также повышение эффективности господдержки развития собственной конкурентоспособной базы генетических ресурсов. Простыми словами, племенные хозяйства через эту базу будут предоставлять информацию о своих животных, приобретение которых наиболее выгодно для сельхозпроизводителей.
Министерство сельского хозяйства РФ сообщает: «Зайти в эту базу данных будет возможно в том числе через единый портал госуслуг. Причём для всех пользователей доступ будет бесплатным и предоставляться дистанционно – для органов власти, для агробизнеса, включая индивидуальных предпринимателей, а также для учёных, работающих в этой сфере. Запуск системы позволит обеспечить регистрацию племенных животных и стад, вести учёт племенных хозяйств, выданных разрешений на импорт племенной продукции, а также осуществлять анализ и обработку представленных сведений. Объектами регистрации в молочном и мясном скотоводстве, овцеводстве, свиноводстве, козоводстве, коневодстве, оленеводстве, звероводстве, верблюдоводстве и яководстве будут являться племенные животные, а в других подотраслях – племенные стада».
«Система будет создана в два этапа. Первый завершится уже в текущем году. В частности, планируется разработать модель системы и произвести регистрацию племенных животных трёх видов из четырёх регионов страны. Второй этап запланирован на 2024–2026 годы, он включает в себя регистрацию 13 видов племенных животных из 85 субъектов». (Источник: «Интерфакс».)
Председатель Национального союза овцеводов Михаил Егоров особое внимание уделил агинскому предприятию «Руно»: «Низко кланяюсь предприятию «Руно» из Забайкалья, которое благодаря собственным усилиям занимается переработкой шерсти. Сегодня такие компании являются важнейшим звеном в лёгкой текстильной промышленности».
Подробнее о предприятии газета «Земля» писала в №16 от 18.04.2023.
Министр сельского хозяйства Забайкалья Денис Бочкарёв в своём выступлении решил заострить внимание на проблемах, которые требуют решения на государственном уровне. В числе мероприятий, которые нуждаются в федеральной поддержке, он назвал комплексную программу развития овцеводства в Забайкальском крае до 2030 года. Пока на её реализацию привлекаются лишь средства из регионального бюджета.
Из позитивных изменений, касающихся господдержки, Денис Бочкарёв отметил, что в бюджет Забайкальского края в текущем году направлено финансирование на прирост поголовья скота на общую сумму 114 миллионов рублей. Размер стимулирующей субсидии по этой статье в 7,7 раза превысил уровень прошлого года.
Так, в мае этого года из бюджета Забайкальского края на развитие мясного животноводства выделили почти 46 млн рублей. Их направили 311 хозяйствам в 21 район. Эта субсидия предоставляется на стимулирование развития специализированного мясного скотоводства, овцеводства и козоводства.
Мнения экспертов
Тимур Николаевич Хамируев,
ведущий научный сотрудник НИИ ветеринарии Восточной Сибири:
«Раньше эта выставка называлась Дальневосточной, и участвовали в ней те регионы, которые находятся в Сибири и на Дальнем Востоке, а сегодня участники со всей страны приехали. Алтайцы приехали без животных, поскольку не смогли решить кое-какие ветеринарные вопросы. А так шесть регионов ежегодно представляют своих племенных животных, то есть лучший генофонд. Это в основном овцы тонкорунной породы – забайкальской (Забайкалье, Бурятия), кулундинской (Алтайский край), горноалтайская полутонная порода (Республика Алтай).
В нашем крае также создана агинская полугрубошёрстная порода с люстровой ковровой шерстью. Породу создавали специально с 1991 года, чтобы из этой шерсти изготавливать ковры, войлок и т.д. В 2007 году её утвердили. Институт ветеринарии является автором этой породы, над ней работали наши учёные совместно с СПК племзавод «Родина» в Дульдургинском районе. Это хозяйство – оригинатор, где эта порода сейчас и разводится. Кроме этого, есть два племенных репродуктора по агинской породе, но другого типа – зугалайская. Мы её тоже создавали – прививали совершенно другую породу, чтобы улучшить мясные качества. Зугалайскую породу разводят два хозяйства – агрокооперативная фирма имени Ленина (Зугалай) и ООО «Гэрэл» в Кусочи Могойтуйского района. Этот новый тип утвердили в 2018 году.
Для чего вообще эта выставка? Популяризировать овцеводство как-то. Если раньше, в советские времена, у нас по 4 миллиона овец ходило, то сейчас едва 400 тысяч наберётся. То есть в десять с лишним раз сокращение поголовья произошло.
И хочется как-то отметить тех людей, которые заняты в этой отрасли, ведь отрасль непростая, всё зависит от ценовой конъюнктуры: какая цена на шерсть, на мясо. Если цены на шерсть нет – соответственно, эта шерсть никому не нужна. Та же полугрубая шерсть спросом не пользуется…
Много сложных вопросов в отрасли. Но как бы то ни было, производственники работают, мы свою работу тоже проводим – создаём новые породы, мониторим, чтобы цена на шерсть и мясо была достойной. Стараемся».
Иван Васильевич Волков,
заслуженный работник сельского хозяйства России, ветеран агропромышленного комплекса региона, один из бывших руководителей отрасли, автор агинской полугрубошёрстной породы овец и двух породных типов:
«Первая выставка была в 1967 году в Борзе. Для её проведения были построены специальные помещения, привезено много животных – до тысячи голов. Выставка пользовалась большой популярностью. Животных очень серьёзно готовили. Сейчас дарят машины и гордятся: «Я получил машину», а раньше само звание «Чемпион выставки» было заслуженным и носилось с гордостью.
Животные были, конечно, лучше. Никакого сравнения с сегодняшними. Сейчас животные хуже. Раньше были высокие стандарты, и все, кто под них не подходил, просто не могли попасть на выставку. Бараны были по 140–160 кг! Вес барана в 120 кг – был минимум. Был норматив.
Я на всех выставках был председателем выставочного комитета, и все знали, что очень жёсткий отбор был на выставку.
Суть всего – чтобы люди пришли и увидели самое лучшее, что у нас есть, показать возможности этих животных. Вы же видите – никого нет, одни участники и старики. И дело не в плохой погоде – интереса нет у людей. Почему нет интереса? Потому что в городе много людей из деревни, которые всё это уже видели, всё знают про овец и выставки, поэтому не ходят.
Всё сами себя хвалим. Хотя согласен, иногда надо и похвалить. Хочу сказать, что сейчас очень сложное время. Раньше статус сельского хозяйства стоял на первом месте, зарплата рабочих была на уровне, чабаны очень хорошо получали, а сегодня о сельском хозяйстве и не говорят, и в чабаны никто не идёт.
Ну, может, наступит когда-нибудь светлая полоса… Как думаете, будет ли у нас миллион овец, который забайкальцам Наталья Жданова обещала?
Но дело же не в миллионе. Если бы были условия, то это несложно.
Я вам вот такую вещь скажу: в 1832 году акшинский купец Истомин пригнал овец из Германии. Гнал два года. Ну, не он сам, конечно, гнал, а его крепостные крестьяне гнали. И вот послушайте. Овцы были маленькие, весом не более 40 килограммов, шерсть очень тонкая – 80-го качества. Пригнали они 326 голов, за шесть лет их стало 1800. А вы говорите – миллион».
Екатерина ФИЛИППОВА,
фото автора и краевого минсельхоза