Осень уже заявила о себе, и дачный сезон отсчитывает последние деньки – садоводы и огородники завершают уборку урожая. А мы вспомним тех, кто в самом конце лета щедро делился результатами своего труда (порой даже в буквальном смысле слова – дарил, не требуя оплаты) на традиционной выставке-ярмарке «Золотая сотка».
Надежда Ивановна БОЯРКИНА, ЗРО ООО «Союз пенсионеров России»:
– Мы, члены «Клуба любителей жизни», которым руководит Любовь Владимировна Азеева, два раза в месяц собираемся в «Академии здоровья», слушаем лекции врачей, сотрудников Пенсионного фонда, полиции. Хоры выступают перед нами, мы сами устраиваем представления. Поскольку я – учитель литературы, читаю стихи, поздравляю с юбилеем членов нашего клуба, то есть мы живём интересной, насыщенной жизнью! А сегодня представили результаты своего труда. Смотрите, какой у меня огурец вырос! Специально принесла его сюда, людям показать. А вообще, я считаю, что дачники в этом году вырастили замечательный урожай! Я прошла по всей выставке и посмотрела, какой крыжовник, какая смородина, какая малина! Урожай очень хороший, и я рада за дачников, что их труд не пропал, так как у нас в некоторых районах всё погибло, всё утонуло. Жалко людей, и хорошо, что у нас всё хорошо!
Роза Ибрагимовна САТУЛОВА, с. Араповка:
– Лично для меня в этом году год удался. Хорошо помидоры нынче уродились, огурцы, кукуруза отличная, про морковь-свёклу и не говорю. Картошка очень хорошая, все овощи – вообще благодать. Смородина нынче удалась, малина неплохая. Проблема была с капустой, на неё гусеницы нападали, но я поливала её солёным раствором, и люди посоветовали использовать зубную пасту. Тюбик любой пасты на ведро воды разводишь и поливаешь. Я попробовала, гусениц не было, видимо, их запах отпугивает. Ничем не удобряю, для огурцов только нынче навоз покупала. Первый раз вышла на торговлю. Удачно идёт, дорого я не беру.
Любовь Эдуардовна ШУМКИНА, с. Засопка:
– В «Золотой сотке» мы участвуем 16 лет. В 14 лет дочка начала выступать, потом я к ней присоединилась. Самый хороший урожай у меня нынче – это кабачки, но они как всегда хорошие. Картошка неплохая. Вот, сегодня привезла огурцы «по-болгарски»: на три литра укладывается перец, корица, гвоздика, огурцы, просто заливается водой холодной. Стоит два часа, потом вода выливается. Потом заливается кипятком, и потом заливается на литр воды 2 десертных ложки соли, 6 сахара и 2 десертных ложки уксуса. Всем рекомендую!
Вова АЛФЁРОВ, 10 лет, г. Чита МБОУ СОШ № 1:
– На ярмарку я приехал вместе со своими прабабушками продавать ягоды, хрен, огурцы, помидоры и кабачки. Всё хорошо продаётся, уже заработали первую тысячу, но я надеюсь заработать 1100 или 1300, потому что нам эти деньги надо ещё делить с братом. Его зовут Стёпа, ему 5 лет, он помогал мне ягоду собирать, очищать и пересыпать. А ещё мы траву дёргали, помогали копать, убираться, садить, варенье делали. У нас три участка, прямо через забор, у прабабушек мне очень нравится: можно малину пособирать, можно в бассейне покупаться. Всем, у кого нет дачи, желаю, чтобы они скорее её получили!
Людмила Степановна АЛФЁРОВА, ДНТ «Строитель-2», бабушка Вовы:
– Главное от участия в «Золотой сотке» – чтобы заметили наш труд. Мы стараемся помочь начинающим дачникам, поэтому раздаём три вида малины, чтобы люди у себя посадили. По 10 рублей – это чисто символически, традиция, чтобы росла. Также огурцы по 30 рублей продаём, кто на засолку берёт, тому хрен дарим. Кооператив наш находится за Каштаком, раньше это был маршрут 108-го автобуса, а сейчас «двойку» продлили, молодцы, очень удобно! Мы – «старые дачи» на берегу реки Читинки. Тогда ведь выдавали неудобьё, сколько туда земли привезено, сколько труда вложено! Поэтому мы сейчас и дарим людям саженцы, чтобы облегчить их труд, потому что знаем, каково трудиться на земле. В советское время мы такой хвостик, если и увидим, за 40 рублей в магазине брали, а из них, из десяти, может, два-три всего и вырастет. Люди с благодарностью принимают. Один мужчина вообще сто рублей положил, что вы, говорит, по десять рублей, несерьёзно?!
Анатолий Андреевич и Людмила Васильевна ЖАУРОВЫ:
– Наш участок находится между Угданом и Смоленкой. Очень хорошо уродилась ягода: смородина и красная, и чёрная, крыжовник. Дети крыжовник называют «арбузики», потому что он очень крупный, а люди спрашивают: «Вы что, с Байкала его привезли?» Нет, он наш. Главное – уход, обязательно нужно подвязать. Высоко подвязали смородину, она выше нашего роста и прямо гроздями висела, крупная, сладкая. Из удобрений – навоз и азотное удобрение, а весной, сразу же когда открываем, проливаем её горячей водой с содой и опять прикрываем от ветра. Наш фирменный секрет – это выращивание картофеля по методу Митлайдера. Это американский учёный, который в Африке выращивал овощи, в том числе картофель. У нас четыре рядка картошки длиной 9 метров, а собираем мы с них 30–35 вёдер, это 5–6 мешков. Столько люди собирают с сотки, а у нас всего-то 0,3 сотки. Секрет в том, что картофель надо вовремя подкормить, полить и подвязать, чтобы ботва стояла. Мы натянули проволоку, и она стоит зелёная до сентября, у многих же лежит и сразу же начинает гнить. Дней за 15 до уборки обрезаем, оставляем сантиметров 15–20, и она наливается, не гниёт потом, крепче становится.
Нина и Павел РУСАНОВЫ, СНТ «Каменка»:
– В «Золотой сотке» мы участвуем первый раз. Кооператив наш расположен за Зыково, в лесу, очень дружный, четыре улицы. Мы выращиваем арбузы, дыни, вот тыква 8 кг весом. 18 соток у нас, три теплицы. Хороший урожай малины, чёрный неколючий крыжовник. Главный секрет урожая – в том, что держим кур, поэтому удобрение хорошее, а ещё перегной, из-за этого такие урожаи. Первыми раскупили грибы, у нас было 6 корзинок. Собирали тоже у себя, в Каменке, так что уверены, что земля нас обязательно прокормит.
Продолжение следует…